Croquetas de quesitos y atún

Isa Da Silva
Isa Da Silva @isadasilva
Asturias
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Ingredientes

  1. 1 lataatún
  2. 8quesitos
  3. Para el rebozado
  4. Pan rallado
  5. Huevos

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos la lata de atún y los ocho quesitos

  2. 2

    Una vez todo en el bol junto, lo mezclamos bien, hasta que esté todo bien integrado. Y el quesito este mezclado muy bien con el atún.

  3. 3

    Una vez listo todo, empezamos a hacer las bolitas o como queráis darles forma.

  4. 4

    Las dejamos en un plato o una bandeja, y nos las llevamos a nevera a reposar furante 20 minutos...

  5. 5

    Una vez pasado ese tiempo, las sacamos y ya las podemos manejar mejor.

  6. 6

    Empezamos a rebozarlas, (yo primero las pase por pan rallado, luego por los huevos y otra vez por el pan rallado)

  7. 7

    Así como hice yo quedan más crujientes y muy ricas, si no queréis hacerles tanto rebozado pues como siempre. Se pasa por huevo y luego por el pan rallado y listo

  8. 8

    Una vez que las tengamos todas listas. Nos las llevamos a freír.

  9. 9

    En una sartén con abundante aceite, las freiremos con el aceite bien caliente.

  10. 10

    Las dejamos freír hasta que vemos que el rebozado está doradito.

  11. 11

    Y listas para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Isa Da Silva
Isa Da Silva @isadasilva
Asturias
me encanta la cocina , por eso me embarque en esta aventura de la reposteria y la cocina .encontraréis las videorecetas en mi canal de youtube buscandome como Isa Da Silva . Aquí abajo os dejó el link de mi canal .👇👇https://youtube.com/c/IsaDaSilva27Espero podáis pasaros por ahí y dejarme un 👍 y os suscribais , asi me ayudaríais muchisimo.
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Comentarios (4)

Monica
Monica @1976m
Madre que receta más fácil, gracias por compartir, las haré sin duda porque tienen muy buena pinta

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