Banana bread ไร้แป้ง

午夜 (wu yue)
午夜 (wu yue) @midnight

สูตรนี้ใครที่ทานหวานน้อยสามารถลดน้ำตาลได้นะคะ เพราะกล้วยมันมีความหวานอยู่แล้ว ถ้ากล้วยยิ่งงอมก็จะยิ่งหวาน

Banana bread ไร้แป้ง

มี 27 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรนี้ใครที่ทานหวานน้อยสามารถลดน้ำตาลได้นะคะ เพราะกล้วยมันมีความหวานอยู่แล้ว ถ้ากล้วยยิ่งงอมก็จะยิ่งหวาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
3 เสิร์ฟ
  1. ของเหลว
  2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  3. นมจืด 1 ชต
  4. น้ำมันมะพร้าว 20 มล
  5. กล้วยน้ำว้างอมๆ 3 ลูก
  6. กลิ่นวานิลลา 1 ชช
  7. ของแห้ง
  8. แป้งข้าวโอ๊ต 90 กรัม
  9. Baking soda 1/2 ชช
  10. ผงฟู 1/2 ชช
  11. เกลือ 1/4 ชช
  12. น้ำตาล 25 กรัม
  13. ตกแต่งหน้าขนม
  14. คินัว กับ แครนเบอร์รี่ งาขาว ไว้ตกแต่ง
  15. เนย (ไว้ทาหน้าก่อนออกจากเตา) 1/2 ก้อนเล็ก
  16. กล้วยน้ำว้า 1 ลูก

ขั้นตอนการทำ

1 ชม
  1. 1

    บดกล้วยให้พอตีได้ ต้องใช้กล้วยงอมนะคะไม่อย่างนั้นออกมาเนื้อเค้กจะแข็ง และไม่หวาน จากนั้นนำส่วนผสมเหลวตีให้เข้ากันจนฟู จากนั้นใส่ส่วนผสมแห้งลงไปคนให้เข้า วอร์มเตาอบที่ 150 องศา 10 นาที

  2. 2

    ทาน้ำมันมะพร้าวที่ถาดนอกจากจะกันติดแล้วยังทำให้ขอบมันกรอบเพิ่มเท็กซ์เจอร์ตัวเค้ก เทส่วนผสมลงไปในถาดอบก่อนครึ่งนึง จากนั้นนำกล้วยน้ำว้าวางเป็นเลเยอร์ลงไป แล้วค่อยเทส่วนผสมที่เหลือลงไปจนมิด

  3. 3

    ตกแต่งด้วยคินัว งาขาว แครนเบอร์รี่ กล้วยน้ำว้า ตามสะดวกนำเข้าอบที่ 180/25 นาที แต่ซัก 20 นาทีให้นำออกมาทาเนยที่ด้านบนแล้วค่อยอบต่อ เพื่อความหอม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
午夜 (wu yue)
午夜 (wu yue) @midnight
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน