Asado de lenguado

Nos regalaron una lubina salvaje y este ha sido el resultado.

Me encanta esta receta me la dieron mis padres y bueno siempre la hago o bien cuando hago pollo asado o filetes de cabeza de lomo ,mi padre me dijo que con lomos tmb esta bueno aunque salen más sequillos todavia nolos e probado,espero que la hagais y me comenteis que tal os a parecido.

#cumplimos5 Deseo que siga esta aplicación muchísimos años más, empezó siendo con muy poca gente y ahora es casi una familia donde nos conocemos y intercambiamos recetas, de todo tipo de gustos y culturas me encanta, qué más decir ... Seguir trabajando día a día, que nosotros seguiremos subiendo lo que más nos gusta...Que es cocinar un fuerte abrazo a las que han podido hacer esto realidad😘😘

Aunque no tenga muy buena pinta, esta muy bueno.

#mirecetario

Es una adaptación del besugo al horno, pero tiene la ventaja de que se puede preparar en muy poco tiempo y es perfecto para 1 - 2 comensales (dependiendo del tamaño del lenguado)

Un plato sencillo y delicioso

Una forma de cocinar el lenguado fácil y que queda sabrosa

#milibrode1000recetas

Siguiendo en parte a Simone Ortega he hecho este lenguado.

Espero que les guste

Estupenda ensalada o escalivada de verano (Verduras asadas). Ideal como entrante o guarnición de carnes y pescados.

Un plato rico y fácil de hacer 😋😜👌.

Lo más importante de esta receta es la materia prima. Hicimos un buen pedido a unos proveedores gallegos que nunca nos fallan. Normalmente hacemos el lenguado a la plancha, pero esta vez nos enviaron este pedazo de espécimen que era imposible, casi ni entra ni en la bandeja del horno!! Resultado espectacular! #yococinoencasa

Receta de mi suegra

Un asado de truchas muy sabroso preparado con gambas arroceras y vino blanco.

Dejo macerando el pollo desde primera hora de la mañana con AOVE y especias. En mi caso uso lo que tengo en casa, en este caso concreto fueron sal, pimienta negra, jengibre, tomillo, cúrcuma, pimentón, chumichurri, tabasco ahumado (muy poco picante)y ajo en polvo.