Nuggets de no-pollo ✨

Marina Oronoz
Marina Oronoz @marina_o

Las nuggets de no-pollo conocida así a través de su comercialización, aún no probé comprarlas pero si busque qué ingredientes usaban y un día se me ocurrió intentar. Las originales les ponen saborizante artificial de pollo pero a mí en lo personal no me gusta pero podrían hacerlo si desean, es solo agregarlo en la mezcla y listo.

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Ingredientes

1h
16 raciones
  1. 1 taza y mediaGarbanzos
  2. 4huevos
  3. Sal
  4. Curry
  5. Aceite
  6. Salvado de Avena
  7. Pan rallado
  8. Perejil
  9. 3 dientesajo
  10. Pimentón dulce
  11. Maca Peruana

Paso a paso

1h
  1. 1

    En primer lugar, yo personalmente suelo poner en remojo los garbanzos durante 24 hs, luego los cocino y para la receta necesitamos que estén fríos. Por eso mismo los cocine y recién al otro día preparé las nuggets

  2. 2

    En un bowl colocamos los garbanzos, un poquito de aceite y 2 yemas

  3. 3

    Luego agregamos todos los condimentos que nos gusten, el ajo, el perejil, el salvado de avena o si no puede ser pan rallado

  4. 4

    Mixeamos todo junto y nos tiene que quedar una mezcla seca pero moldeable para poder generarle las formas

  5. 5

    Le damos la forma a elección y las comenzamos a pasar por pan rallado, luego huevo y por último pan rallado de nuevo

  6. 6

    Las colocamos con un poquito de aceite y las llevamos al horno en 200 grados. Depende de cada horno pero debe quedar dorado de cada lado, en mi caso las deje 15 min de cada lado.

  7. 7

    Y quedan prontas para servir como snack o acompañamiento y quedan súper ricas ♥️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Melani Gonzalez
Melani Gonzalez @MelGonzalez03
Gracias por la receta!!! Siempre quise comer garbanzos y no sabía como incluilos en mi alimentación. Me encantó, voy a probarlos!

Escrita por

Marina Oronoz
Marina Oronoz @marina_o

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