તાવો ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
Thakker Aarti
Thakker Aarti @cook_19906780

#KS
#tavochapdi
આ રીતે બનાવો તાવો ચાપડી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

૪૫મિનિટ
૪લોકો માટે
  1. ૧બાઉલ ઘઉં નો કરકરો લોટ
  2. ૧sp રવો
  3. ૧sp બેસન
  4. ૧sp સફેદ તલ
  5. ૧sp જીરું
  6. ૫sp તેલ
  7. હુફળું દૂધ કણક બાંધવા માટે
  8. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  9. તળવા માટે તેલ
  10. શાક માટે:
  11. ૨નંગ બટેટા
  12. ૧કપ લીલાં વટાણા
  13. ૪નંગ ટામેટાં
  14. ૧નંગડુંગળી
  15. ૪-૫કળી લસણ
  16. ૧sp આદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  17. ૩sp તેલ
  18. ૧sp હળદર
  19. ૧sp લાલ મરચું પાઉડર
  20. ૧sp ધાણા જીરું પાઉડર
  21. ૧sp ગરમ મસાલો
  22. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  23. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫મિનિટ
  1. 1

    ઘઉં ના લોટ માં રવો, બેસન, હિંગ, અજમો, જીરું,તલ, મીઠું, તેલ નાખી મિક્સ કરો જરૂર મુજબ હુંફાળું દૂધ લઇ કઠણ કણક બાંધવી. નાનો લુઓ લઈ હાથે દબાવી ચાપડી તૈયાર કરો.

  2. 2

    ગરમ તેલમાં ધીમા તાપે ગોલ્ડન તળી લો.

  3. 3

    શાક માટે કૂકર માં તેલ ગરમ થાય એટલે તજ પત્ર અને મરચું હિંગ નાખી આદુ લસણ અને મરચાં ની પેસ્ટ નાખો, ત્યાર બાદ ડુંગળી ની પેસ્ટ નાખી મસાલા નાંખી બધું સાંતળો, તેલ છૂટું પડે એટલે ટામેટા ની પ્યુરી નાંખો બટેટા અને વટાણા નાખી જરૂર મુજબ પાણી નાખી બે વ્હિસલ લો. ચાપડી અને શાક સાથે સલાડ, લસણ ની ચટણી અને છાસ પીરસો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Thakker Aarti
Thakker Aarti @cook_19906780
પર

Similar Recipes