Ensalada verde con pollo y vegetales cocidos en microondas

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Mexico, Ciudad de México, México

Muchas veces cuando no sé qué cocinar y quiero algo rápido, las ensaladas suelen ser mi salvación. Siempre tengo unas bolsitas de lechuga listas para comer y les agrego alguna cosita más.. y todo resuelto. En este caso se me ocurrió hacer una especie de chips en microondas con zanahoria y berenjena y sumarle también pollo. Quedó deliciosa y súper completa! #lotería #dmafase1 #dmafase3 #recetasparanovatos

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 100 grlechuga lavada y cortada
  2. 1jitomate
  3. 1zanahoria
  4. 1/2berenjena
  5. 2milanesas de pollo
  6. al gustomostaza
  7. al gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar con mandolina o con cuchillo bien fino la zanahoria y la berenjena. Llevar al microondas en un recipiente apto y cocinar por intervalos de 30 segundos. Reservar.

  2. 2

    Pintar las milanesas de pollo con mostaza y asar por ambos lados en un sartén caliente levemente engrasado. Cortar el tomate en rebanadas y agregar a la lechuga en el plato, junto a la zanahoria, berenjena y el pollo en trozos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Mexico, Ciudad de México, México
Puli 👩🏽 Mi vida en recetas 📕 👨‍👩‍👧‍👧 🇦🇷🇨🇴🇲🇽🇵🇦Recetas #fastmetabolismdiet #dma . A veces #keto a veces #singluten a veces #sinlacteos . A veces #fit a veces #fat ... la vida misma!IG: https://www.instagram.com/poramoralhambre/Web: https://www.poramoralhambre.com
Leer más

Recetas similares