Soufflé de Pavo

Un postre que siempre me ha encantado y que tiene fama de difícil. Creédme con unos sencillos tips, es pan comido. Aquí os dejo el enlace al bloghttps://dressingfood.es/soufflé -de-chocolate/

Eso es la receta que no se puede fallar ! Es la receta de Sophie Dudemaine. Tiene una emisión de cocina de casa y pondré algunas otras recetas de esa grande cocinera porque tiene recatas muy sencillas.

No soy fan de los soufflé pero son alimento sano y quedó rico para acompañar alguna carne 🥒🥕 - base de zucchini y zanahoria

Este soufflé es algo delicado de hacer y hay que seguir las instrucciones al dedillo para que no baje. Tenia muchas ganas de hacerlo y sobre todo de que saliera bien así que mientras se horneaba hasta me comía las uñas resistiendome a abrir el horno para ver como iba porque si se hace se rompe la cocción y se bajan de golpe.

Esta delicia la he preparado por mi madre. De jovencita estuvo trabajando 7 años en París y ayer me hablaba de lo que le gustaba esta receta. Yo no he tardado en prepararla para darle la razón y decirle que está espectacular.La he preparado en formato individual, pero se puede hacer en un único molde, yel queso a vuestra elección.

Para que el suflé salga bien tenemos que adoptar una serie de precauciones, porque lo más fácil del mundo, es que se baje enseguida.La primera precaución es a la hora de hacer la bechamel, debes prepararla muy espesa y homogénea; las claras hay que batirlas a punto de nieve muy fuerte; y sobre todo, no debes abrir la puerta del horno durante la cocción del suflé; la temperatura tiene que ser siempre la misma, porque sino el suflé se hunde.Esta es la dificultad que explica Audry Hepburn en la película Sabrina!!#recetasdepelicula

Lo rico que es este tubérculo, y en que gran cantidad de recetas se puede usar. La patata!!! #mirecetario

#CookpadCumple11

Era la cena especial de mi madre, lo hacía con bechamel pero he encontrado una receta de Sophie Dudemaine una chef francesa que me encanta con sus recetas sencillas para cocinar. Es un soufflé de queso blanco con queso rallado más ligero que el con bechamel pero muy muy sabroso.... no tenía todos los ingredientes entonces he cambiado algunas cosas pero el resultado era buenísimo... #cumplimos5

Receta fácil y saludable. Puede ser usado como comida principal o guarnición. (Próximamente fotos)

El mejor soufflé que me enseñaron en Pastelería y sin tanto gusto a ricota! #EssenTamara

#recetasdepelicula. He reproducido el soufflé de queso que hace Audrey Hepburn en la película Sabrina......espectacular

#mirecetario Como estas semanas no he estado mucho en casa, hoy he optado por preparar un soufflé de queso, que además de sencillo, es súper agradecido, tanto por su estética, como por su sabor.

Esta es una manera distinta de hacer una tortilla. Lo vi en un reel y lo quise probar. A mi marido, que es mi conejillo de Indias, le gustó.

#EssenTamara

#MirecetarioUna simple tortilla con un sabor diferente por su manera de hacerla

Hola. Me llamo Daniel y os voy a enseñar como se hace un souffle de chocolate

Ideal para los que les cuesta comer verdura. 😉#mirecetario

Para cuando hay antojo y fiaca para ir al supermercado.

#tradicionesmuydulcesEsta receta que comparto también tiene como protagonista el mazapán toledano... Le he pedido ayuda a mi hijo para hacer estos dulces soufflé de mazapán, que a mi hija le encantan!!!En el restaurante donde mi hijo trabaja se hace todo el año como postre, lo acompañan con una bola de helado, yo simplemente hice el soufflé de mazapán.

#abecedario

Esta receta, me ha salido en una caja de harina de Maizena.

En primer lugar, disculpad por la presentación. Se me partió al despegar lo del molde.Normalmente el soufflé se hace individual, pero también puede hacerse en modo pastel.Tengo que admitir que, hasta ahora, nunca lo había intentado, pero me encanta. Es tan esponjoso que se deshace en la boca y el sabor a limón es increíble.Espero que os guste mucho

y ...... salió el sol 🌞❤️Quiero aprovechar que aún estamos en temporada de alcachofas y queda mucho para que se acabenOs quiero compartir una receta que hacía muchos años que no hacía y que os va a encantarEspero que os guste!! Ya me lo diréis 😉#alcachofas #alhorno #yomepongoahornear #mirecetario

Desde que vi esta recet supe que la tenía que preparar y, el resultado ha sido incluso mejor de lo que me esperaba. Para repetir!!!

Souffles individuales de choclo (maíz) y queso súper #rápidas #familiar #platounico #vegetal #maraton #maratón

Rápido y genial para niños