સૌ પ્રથમ એક સમારેલી ડુંગળી, ટામેટાની પ્યુરી, અને બાફેલી દૂધી મેસ કરી તૈયાર કરો

સૌથી પહેલા એક પાન મા તેલ ૨ ચમચી ઉમેરો. અને જીરુ, હીંગ ઉમેરો

ત્યારબાદ સમારેલી ડુંગળી પછી લીલું મરચું, લસણની પેસ્ટ ઉમેરો

પછી બધા તેને મિક્સ કરી લો. અને ૧૦ મિનિટ સુધી કવર કરી ને રેવા દો

પછી મેસ દૂધી ઉમેરો અને યોગ્ય રીતે મિક્સ કરો, છેલ્લી એક ચમચી ગરમ મસાલો ઉમેરો