ตอนทำอย่าให้ขาดตอน เตรียมมะนาวให้พร้อมค่ะแซ่บได้ง่ายๆเลยค่ะ

อันนี้เห็นในไอจีเป็นของร้านนึงมาออกงานเป็นของจังหวัดจันทบุรีถ้าจำไม่ผิดแต่เป็นกั้ง ก็ไม่ได้ยากไปนาเกลือซื้อของมาทำได้หลายเมนูเลยแต่เราเป็นกุ้งแทน

ปลาเป็นเมนูที่ทานไดเสมอ เพราะไขมันน้อย ย่อยง่าย ปลาเผาเกลือหากซื้อเขาทานก็ไม่ต่ำกว่า 250 บาท หรือ 350 บาทต่อ 1 ตัว ที่น้ำหนัก 1 กก. ดังนั้น เราทำทานเองจะประหยัดกว่า แถมสะอาดอีกด้วย รสชาดก็ได้ตามที่ต้องการ อาจจะใช้ย่างเตาถ่าน หรือเข้าเตาอบก็ได้ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เอาปลาเข้าเดาอบแล้วก็มาทำน้ำจิ้ม ล้างผัก จัดจากรอ เสร็จพร้อมกันพอดีได้ทานร้อน ๆ

#ครัวผจญภัย ก็คือน้ำจิ้มซีฟูดนี่หละ คนแถบตะวันออกเรียกว่าน้ำจิ้มพริกเกลือ ใช้จิ้มอะไรก็ได้ เช่น ไก่ต้ม หมูสามชั้นต้ม หมูกรอบ ใส่ในน้ำซุปกลายเป็นต้มยำ หรือคลุกข้าวสวยร้อนๆโรยกระเทียมเจียว

สูตรนี้สำหรับคนรักสุขภาพน๊าค๊า ไม่ใช้น้ำปลา ไม่ใส่ชูรส ได้รสชาติดีทีเดียวนะคะสำหรับใครที่ทาน"คีโต"หรือทานคลีนจ้า#5000มื้อให้น้อง

เมนูนี้ของแม่บ้านคะ

มะอึกเป็นผลที่มีขนรอบผลวิธีทำต้องใช้มีดขูดขนออกให้หมดจึงจะนำมาทำอาหารต่างๆได้อร่อยขึ้นมีรสเปรี้ยวและหอมทำให้น้ำพริกมีรสชาดดีขึ้น #5000มื้อให้น้อง

น้ำพริกกะปิกุ้ง เมนูง่ายๆ ที่อยากชวนเพื่อนมาทำกัน เตรียมเครื่องให้พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลยคะ แล้วอย่าลืมแวะมาส่งการบ้านกันนะคะ

#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง"น้ำพริกไข่ปู"ไข่ปูเนื้อมันๆ โขลกกับพริกกระเทียมไทย, กระเทียมจีน สองกระเทียมความต่างที่ลงตัวปรุงรสสูตรบ้าน Eat Am Are เมนูโปรดของแม่