Αλμυρά κεκάκια, ότι πρέπει για μπουφέ γενεθλίων ή για έναν πρωινό καφέ. Η συνταγή είναι της κουμπάρας μου που είναι chef!

Μέσα ρίχνετε ότι σας αρέσει 🥰🥰καθημερινά στο fb ❤❤❤https://www.facebook.com/groups/323549854835392/

Είναι κάτι το οποίο τρώνε όλα τα παιδιά και όχι μόνο.! Μπορείς να βάλεις ότι λαχανικό θες και να ''ξεγελάσεις'' τους μικρούς μπόμπιρες που δεν τρώνε με τίποτα τα λαχανικά! Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή: 1) Εκτός από καρότο μπορείτε να προσθέσετε και αλλά λαχανικά όπως κολοκυθάκι, μπρόκολο, κουνουπίδι ή ότι άλλο θέλετε εσείς και 2) Εγώ χρησιμοποιώ φόρμα σιλικόνης για muffins αλλά και ατομικές θήκες σιλικόνης που τις τοποθετώ σ'ένα μεγάλο ταψί και τις γεμίζω με το μείγμα μου.#φαε-λαχανικαΚαλή επιτυχία!😘

Muffins με αλμυρή γέμιση! Ένα νόστιμο και εύκολο σνακ για όλες τις ηλικίες! Ιδανικό για parties, για σνακ αλλά και για ένα μικρό γεύμα στο γραφείο ή στο σχολείο. Η γεύση τους θυμίζει λίγο πίτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΣτο μείγμα μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά. Μπορείτε να βάλλετε φέτα και λιαστή ντομάτα ή τέσσερα είδη διαφορετικών τυριών ή λουκάνικο με φέτα ή οποιοδήποτε άλλο συνδυασμό επιθυμείτε! Επίσης μπορείτε να χωρίσετε τη ζύμη και να κάνετε πολλά διαφορετικά muffins!Tα φορμάκια-θήκες από χαρτί μπορείται να τα βρείτε σε μαγαζί με είδη κουζίνας αλλά και σε διάφορα πολυκαταστήματα. Τα χρησιμοποιώ για να τα ξεφορμάρω πιο εύκολα και για να μην λερώνεται πολύ το ταψί μου. Είναι αρκετά οικονομικά και η συσκευασία περιέχει αρκετά φορμάκια. Επίσης έχουν ωραία εμφάνιση και είναι ιδανικά για μπουφέ ή πάρτυ!

Αλμύρα κεκάκια εύκολα και γρήγορα για όλες τις ώρες 😍😋

Όπως κάθε Κυριακή έτσι και σήμερα σκεφτόμουν τι σνακ θα πάρουν τα παιδιά μαζί τους σχολείο. Έτσι κατέληξα σε αυτά τα νόστιμα, υγιεινά και αφράτα muffins.Για εσένα που δεν έχεις παιδιά, μπορώ να πω ότι είναι ένα πολύ καλό σνακ για το ενδιάμεσο γεύμα.😋 αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen

Την συνταγή αυτή τη βρήκα τυχαία, μου φάνηκε εύκολη (είναι!) και την αποθήκευσα. Σαν τρελή όμως που είμαι, την πείραξα λίγο ώστε να ταιριάζει με τις δικές μου διατροφικές συνήθειες.Et voilà!

Την ημέρα που κλείναμε 1 χρόνο στη δουλειά, είπαμε να κάνουμε ένα μίνι ρεφενέ για να το γιορτάσουμε... Μιας και έχουμε αρκετούς vegan-vegeterian στη δουλειά, αναζήτησα αλμυρή συνταγή χωρίς υλικά ζωικής προέλευσης στο ίντερνετ και με κάποιες παραλλαγές, ιδού! Ξετρελαθήκαμε όλοι και ήταν πολύ καλύτερο και από αντίστοιχο αλμυρό κέικ που δεν ήταν vegan! Δοκιμάστε τα και θα δείτε!

Πανεύκολο και ιδανικό πρωινό για παιδιά αλλά και μεγάλους!! 👌💯

Ιδανικά για #πάρτι και μπουφέ...Η συνταγή απο το ... https://breadandtea.com/2013/02/19/%CE%B1%CE%BB%CE%BC%CF%85%CF%81%CE%AC-muffins-%CE%BC%CE%B5-%CF%83%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CE%BA%CE%B9-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CF%86%CE%AD%CF%84%CE%B1/

Αφράτα και πολύ νόστιμα muffins. Γρήγορα στην ετοιμασία τους και ακόμη πιο γρήγορα στο φάγωμά τους.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μία “αιρετική” συνταγή για muffins. Δεν ανακάτεψα χωριστά τα στερεά και τα υγρά υλικά (must) όταν φτιάχνουμε muffins, δεν τα ένωσα αυτά τα δύο ανακατεύοντας με γρήγορες και λίγες κινήσεις αλλά χρησιμοποίησα mixer, δεν γέμισα τις φόρμες έως τα 2/3, αλλά μέχρι επάνωΤο αποτέλεσμα όμως ήταν πολύ καλό. Εάν μάλιστα βάλετε λίγο αλατάκι και πιπέρι (πουθενά μέσα στη περιγραφή δεν θα δείτε να προσθέτω, πιστεύοντας ότι τα τυριά και το ζαμπόν θα αρκούσαν. Λάθος, λίγο αλατάκι το ήθελε) θα γίνουν ακόμη πιο γευστικά.