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Hervimos rodajas De Papa Sin Cáscara 20 Minutos En Abundante Agua. Colamos, Y Usamos El Agua P El Caldo =). Con la papa haremos un puré cremoso junto a manteca y leche. Agregamos de a poco y vamos aplastando hasta lograrlo.
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Mientras En Una Cacerola Ponemos Los Chorizos Junto A Las Verduras Picaditas. Cocinamos A Olla tapada revolviendo cada tanto. Incorporamos el tomate y cada tanto el caldo. Cocinamos 45 minutos. Servimos el puré y encima los chorizos previamente cortaditos en ruedas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COLO BARBIE 😎 le encantará ver cómo quedó.
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AMO LO COLORES Y LOS SABORES Q SE PRODUCE AL COCINARLO MEJOR... IR PICANDO MIENTRAS PREPARAS 😉😎
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