Dos recetas con espárragos
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🧀🥚🐟. Simple como una ensalada, ligero y riquísimo, ¿Ya sabes lo que vas a cenar?
Dos recetas con espárragos
🧀🥚🐟. Simple como una ensalada, ligero y riquísimo, ¿Ya sabes lo que vas a cenar?
Paso a paso
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Para preparar los espárragos con salmón: los abrimos por la mitad y colocamos la loncha de salmón. Hacemos una mezcla con el huevo muy picado y el perejil triturado aderezado con la sal de ajo y el aove, lo rociamos encima de los espárragos y ponemos un poco de sal negra.
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Para preparar los espárragos con queso: rociamos los espárragos con el queso y las nueces un poco picadas, ponemos el aove y terminamos con un poco de sal negra. Los nuestros los hemos adornado con unos physalis.
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Nos encantan los espárragos y esta es una forma muy rica de tomarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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