Hamburguesas de lentejas
Graciela Méndez @cook_12148677
Paso a paso
- 1
Poner en remojo las lentejas por una hora
- 2
Luego las ponemos a hervir en la misma agua... y si hace falta le agregamos un poco más
- 3
Cuando estén cocidas... las dejamos enfriar...para después procesarla
- 4
Las aderezados con pimienta y sal y le agregamos perejil y ajo (quedan mejor si están frescos)
- 5
Para que liguen le ponemos 2 huevos y la avena
- 6
Con ello hacemos una mezcla,,, si es necesario le ponemos un poquito de pan rallado
- 7
Formamos las hamburguesas las colocamos con papel film las envolvemos y las frizamos..
- 8
Yo las prepare de un día para el otro
- 9
Las podemos hacer como queramos al horno, a la plancha o al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Méndez le encantará ver cómo quedó.
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