ক্ষীরের পাটিসাপটা (khirer patisapta recipe in Bengali)
শ্রেয়া দত্ত @cook_25151492
ক্ষীরের পাটিসাপটা (khirer patisapta recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সুজি ময়দা আর চালের গুড় আর তরল দুধ দিয়ে ঘন মিশ্রণ তৈরি করে নেবো তার মধ্যে 1 চিমটি নুন মিশিয়ে নেবো
- 2
এরপর করায় খোয়া ক্ষীর আর পরিমান মত দুধ দিয়ে জাল করে সামান্য এলাচ গুড় আর আর অল্প ঘি দিয়ে নেড়ে-চেরে নামিয়ে মিশ্রণ ঠাণ্ডা করে নেবো।
- 3
এরপর নন স্টিকে ঘি ব্রাশ করে সুজির মিশ্রণ গোল করে হাতার সাহায্যে দিয়ে ক্ষীরের পুর দিয়ে ফোল্ড করে নেবো এভাবে সবগুলো করে নিলেই তৈরি ক্ষীরের পাটিসাপটা
Similar Recipes
-
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Khirer Patishapta recipe in bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপি পিঠে পুলি বলতেই সবার প্রথমে যার নাম এসে তা হলো পাটিসাপটা,,আমি এখানে আজ ক্ষীর দিয়ে পাটিসাপটা বানিয়েছি।
-
ক্ষীরের পাটিসাপ্টা (khirer patisapta recipe in Bengali)
#Wd1শীতকালে আমরা সবাই পিঠে পায়েস পাটিসাপটা খেতে ভালোবাসি।এই সময় বিভিন্ন ধরনের গুড় পাওয়া যায়। আমরা গুড় দিয়ে পিঠে পায়েস পাটিসাপটা বানাই।
-
ক্ষীরের পাটিসাপটা(Kheer er Patisapta Recepi In Bengali)
#ebook2বাঙালিদের বারো মাসে তেরো পার্বন।পৌষ পার্বন মানেই বাড়িতে পিঠে পুলি উৎসব।তাই পৌষ পার্বন উপলক্ষেই ক্ষীরের পাটিসাপটা বানিয়েছি।
-
পাটিসাপ্টা (Patisapta recipe in bengali)
#ebook2 #পৌষপার্বণ / সরস্বতীপূজাপৌষপার্বণের সময়ে বাঙালির ঘরে ঘরে পিঠে পুলি পায়েস বানানো হয়। পাটিসাপটা একটি জনপ্রিয় পিঠে। সহজেই বানানো যায়। সুস্বাদু হয়। সাধারণত নারকেল আর ক্ষীরের পুর দিয়ে পাটিসাপটা বানানো হয়।
-
পাটিসাপটা (Patisapta recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিপিঠে পুলি এর মধ্যে পাটিসাপটা ও পরে তাই এই প্রতিযোগিতায় পাটিসাপটা দিলাম।আমার প্রথম চেষ্টা পাটিসাপটা বানানোর।
-
পাটিসাপটা(patisapta recipe in Bengali)
#PSপৌষ পার্বণে বাঙালির হেঁসেলে পিঠে পুলি হবে না তাই কখনো হয় নাকি? বাঙালির ঘরে ঘরে আজ পিঠে পুলি, নলেন গুড় দিয়ে বিভিন্ন রকম সুস্বাদু খাবার - এর সুগন্ধ ম ম করছে। আমি তো আজ বনিয়েছি পাটিসাপটা।
-
ক্ষীর সহযোগে গুড়ের ও চকোলেট পাটিসাপটা। (Kheer and Chocolate patisapta recipe in bengali)
#সংক্রান্তিরপৌষ পার্বণ উপলক্ষে আমার বানানো ক্ষীরের পুর দিয়ে গুড়ের পাটিসাপটা ও চকোলেট পাটিসাপটা।
-
পাটিসাপটা (Patisapta recipe in bengali)
Sweet recipe/kherer patisapta/ক্ষীরের পাটিসাপটা
-
-
নলেন গুড় ক্ষীরের পাটিসাপটা(Nolen gur kheerer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিশীতের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হলো পিঠে-পুলি ,পায়েস আর অন্য সময় না হলেও সংক্রান্তিতে সবার ঘরে এসব হয়ে থাকে। পাটিসাপটা অনেকভাবে বানানো যায় তবে নলেন গুড় দিয়ে ক্ষীরের পাটিসাপটা অসাধারণ লাগে।
-
নারকেল ক্ষীরের পাটিসাপটা (narkel khirer patisapta recipe n Bengali)
#সংক্রান্তিরপৌষ সংক্রান্তির দিন পিঠে পুলি উৎসবে মেতে ওঠে গোটা বাংলা তাই এবছর সংক্রান্তি উপলক্ষে পাটিসাপটা তৈরি করেছি।।
-
নারকেল ও খোয়া ক্ষীরে ভরা পাটিসাপটা (patisapta recipe in bengali)
#wd1WEEK1শীত কাল আর পাটিসাপটা হবেনা, এটা ভাবাই যায় না তাই আমি বানিয়ে নিলাম পাটিসাপটা।
-
-
তাল-ক্ষীরের পাটিসাপটা (taalkheere patisapta recipe in Bengali)
#ebook2#বিভাগ-৩#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী মানেই তাল। তালের নানান পদের মধ্যে তাল পাটিসাপটা বহুল প্রচলিত। তাই আজ তোমাদের সবার সাথে এই তাল- ক্ষীরের পাটিসাপটার রেসিপি ভাগ করে নিলাম।।
-
-
আমের পাটিসাপটা(Mango patisapta recipe in Bengali)
#মিষ্টিক্ষীর বা নারকেল এর পুর ভরে পাটিসাপটা আমরা সবাই খেয়ে থাকি তাই আমি ভাবলাম একটু নতুন ভাবে করি আজ, ক্ষীরের সাথে আম মিলিয়ে পুর তৈরি করে বেশ ভালো লাগলো খেতে ,তোমরাও অবশ্যই করে দেখো আশা করি ভালো লাগবে
-
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Kheerer Patisapta, Recipe in Bengali)
#PSপৌষ সংক্রান্তি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি ক্ষীরের পাটিসাপটা
-
সুজির পাটিসাপটা(Soojir Patisapta recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পূজা পৌষপার্বণ মানেই শুধু পিঠে পুলি,পাটিসাপটা।আমি সুজি দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে পাটিসাপটা বানিয়েছি।
-
নলেন গুড়ের পাটিসাপ্টা পিঠা(patishapta pitha recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা খেতে অসাধারণ
-
-
নলেন গুড়ের ক্ষীর পাটিসাপ্টা (nolen gurer kheer patisapta)
#সংক্রান্তির রেসিপি শীত কাল মানেই পিঠে পুলির উৎসব।আর এর মধ্যে ক্ষীরের পাটিসাপটা তো অতুলনীয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,সুজি, ময়দা দিয়ে এই পাটিসাপটা বানিয়েছি ।এটি বাড়ির সকলের খুব প্রিয়।
-
-
নলেনগুড়ের ক্ষীর পাটিসাপটা (Nolengurer Kheer Patisapta recipe in Bengali)
পৌষের আগমনের সাথে সাথে সবার জন্য রইল নলেন গুরের ক্ষীর পাটিসাপটা।
-
-
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Kheer er patishapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরপৌষ সংক্রান্তি আর পয়লা মাঘ উপলক্ষ্যে নলেন গুড় আর ক্ষীরের পুর দিয়ে বানিয়ে নিলাম ক্ষীরেরপাটিসাপটা ।
-
অরেঞ্জ পাটিসাপটা (Orange patisapta recipe in Bengali)
#CookpadTurns4শীতকাল মানে কমলা লেবু আর পিঠে পুলি। সব সময় তো গুড়ের পাটিসাপটা করেই থাকি তাই কুকপ্যাডের চার বছরের জন্মদিন উপলক্ষে আমার অরেঞ্জ পাটিসাপটা করার কথা মনে হলো, স্বাদেও একটা অন্যরকম হয়েছিল। -
ক্ষীরের পাটিসাপটা (khirer patisapta recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#ঘরোয়া
-
ক্ষীরের পাটিসাপ্টা (kheer er patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিসংক্রান্তির দিন আমার বাড়িতে খীর এর পাটিসাপটা হতেই হবে। এই অসাধারণ সুস্বাদু পাটিসাপটা না করলে পৌষ পার্বন অসম্পূর্ণ। তাই বন্ধুরা সবাই তোমরাও নিশ্চয়ই আমার মতো আজ পাটিসাপটা করেছো।
-
ক্ষীরের পাটিসাপ্টা(kheer patishapta recipe in bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিমকর সংক্রান্তি দেশের সব অঞ্চলেই বিভিন্ন স্থানে বিভিন্ন ভাবে পালন করা হয়।। আমাদের পশ্চিমবঙ্গে এটি পালন হয় পৌষ পার্বন হিসেবে।।পাটিসাপটা ভীষণ জনপ্রিয় একটি পিঠে আর ক্ষীরের পাটিসাপটা সকলেরই খুব প্রিয় পিঠে।।
-
তালের পাটিসাপটা (taaler patisapta recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীগোপাল ঠাকুরের তাল ভীষণ প্রিয়।তাই তালের পাটিসাপটা ঠাকুরকে নিবেদন করলাম।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14539614
মন্তব্যগুলি (4)