Tarta de pollo con tapa de papa

Lulylauno
Lulylauno @Lulyrico
Uruguaya, viviendo en Argentina

Me sobró pollo a la leche que saque receta de acá, en casa no se tira nada!!!

Tarta de pollo con tapa de papa

Me sobró pollo a la leche que saque receta de acá, en casa no se tira nada!!!

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Ingredientes

60'
4 raciones
  1. Pollo que te sobró o puede ser 2 supremas hervidas
  2. 1/2cebolla si es grande
  3. 1/2morrón
  4. 3papas medianas cortadas en rodajas
  5. Salsa blanca espesa a gusto
  6. Sal, pimienta a gusto
  7. Queso rallado para gratinar

Paso a paso

60'
  1. 1

    Corto las papas en rodajas (yo uso vandolina)

  2. 2

    Pico todo el pollo que me haya sobrado, o te puedes hervir dos supremas con algún caldito o verduritas para que tenga sabor

  3. 3

    Preparas una salsa blanca espesa, para que tenga cuerpo cuando la cortés!!

  4. 4

    Saltea cebolla y morrón

  5. 5

    Le incorpore a la salsa blanca el pollo y la cebolla y morrón

  6. 6

    Yo uso un molde desmontable! Le pase manteca o puedes pasarle aceite (para que las papas no se pegue al molde) y la vas cubriendo toda

  7. 7

    Le colocas el relleno, y queso rallado para que gratine

  8. 8

    Lo mandas al horno! Hasta que se doren y cocinen las papas!!! La desmoldas.y a comer rico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lulylauno
Lulylauno @Lulyrico
Uruguaya, viviendo en Argentina
Qué cosa linda es cocinar, con amor para los tuyos!!! Y es lindo siempre aprender!!!
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Comentarios

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Muy bueno. A veces los platos hechos con ingredientes reciclados resultan ser los más sabrosos

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