Μοιράσου

Υλικά

περίπου 1 ώρα
4-6 μερίδες
  1. 1/2 κιλόκιμά μοσχαρίσιο
  2. 1κρεμμύδι
  3. 2 φλ.του καφέ ρύζι γλασέ ή Καρολίνα
  4. 1/4 ματσάκιμαϊντανό
  5. 1/4 ματσάκιάνηθο
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. Λάδι
  9. Κατσαρόλα
  10. 6 κούπεςνερό
  11. 1 κ.σ.βούτυρο
  12. 2αυγά
  13. 1-2λεμόνια

Οδηγίες μαγειρέματος

περίπου 1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα σκεύος και τα ανακατεύουμε

  2. 2

    Πλάθουμε τα μπαλάκια και τα αφήνουμε σε ένα πιάτο

  3. 3

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και το βούτυρο...

  4. 4

    Όταν πάρει βράσει τοποθετούμε μέσα τα γιουβαρλάκια μας...

  5. 5

    Χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά και τα αφήνουμε για μισή ώρα...

  6. 6

    Στο τέλος χτυπάμε τα αυγά με το λεμόνι και ρίχνουμε μέσα ζουμί από το φαγητό μας, και έπειτα ρίχνουμε το μείγμα στην κατσαρόλα, ανακινούμε και έτσι αυγοκόβουμε...

  7. 7

    😉😉😉😉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ειρηνη
Ειρηνη @eirini_091021
στις
Αθήνα

Παρόμοιες συνταγές