Pimientos rellenos de queso al horno

#familiar #pimientos

#mirecetario

Receta súper fácil, rica y sana. A los más pekes es probable que también les guste porque el pimiento queda muy tierno y la piel se quita con facilidad.

Pimientos rellenos con patatas fritas, cebolla y ajos rehogados, huevos batidos y merluza picada, riquísimos.

Una de mis comidas para dieta de adelgazamiento, pimientos morrones rellenos de vegetales variados y queso fresco batido natural. Las vegetales empleadas son los siguientes: calabaza, calabacín, pimiento morrón y cebolleta, todo condimentado con ajo picado, pimienta y sal.

Hoy haré unos pimientos rellenos de carne, pero con un toque especial para celebrar este #Salloween 🎃🧙‍♀️🦇

Unos ricos y fáciles pimientos rellenos sin necesidad de asarlos y con un estupendo sabor.

Tenía unos pimientos en la nevera que se estaban poniendo feíllos y se me ocurrió hacerlos rellenos con verduritas y jamón dulce 😋 y la verdad es que han salido muy ricos 😉

Una receta riquísima y fácil de preparar.

En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma.

Yo la mezcla de quesos la compro ya preparada en el hipermercado

Fácil y rica ....

Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete.

Algo improvisado y con un delicioso resultado. Una receta súper completa con hortalizas, patata, carne y queso. Espero ver fotos si os animáis a prepararlo😋

Es un plato que me hacía mucho mi madre de pequeña

Si quieres ver paso a paso de esas recetas visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM también te puedes suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no te perderás ninguna de mis recetas