Pimientos rellenos al horno de tortilla beicon y queso

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 1 kilopatatas
  2. 1 kilopimientos verdes
  3. 125 gmbeicon a taquito
  4. 2rulo de queso
  5. 1/2cebolla
  6. 4huevos

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Picamos las patatas y la cebolla la sofreímos un poquito cuando esté en casi a punto de retirarla echaremos el bacon y terminaremos de hacerlas las ponemos a escurrir para que se quite el exceso de aceite

  2. 2

    Mientras tanto limpiamos los pimientos para rellenarlo le echaremos un poco de echar a los pimientos por dentro

  3. 3

    Batimos los huevos y le echamos las patatas y el queso picado mezclamos bien rellenamos los pimientos lo ponemos al horno con un poco de aceite a fuego medio hasta que Este hechos

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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