Pizza carbonara

Javi Ruiz
Javi Ruiz @pacoke
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Ingredientes

2 raciones
  1. Nata fresca
  2. Champiñones
  3. Masa de pizza cuadrada o redonda
  4. Bacon
  5. Cebolla
  6. Surtido de quesos para pizza(rallado si puede ser)

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno

  2. 2

    La base de pizza calentar unos minutos en el horno, a ser posible pinchar la masa con un tenedor por toda ls base, hace el efecto respiración de la masa para que se haga por dentro y no quede cruda. 👁 no hacerla demasiado

  3. 3

    La nata fresca calentar en la sartén, si quieres que salga más espesa, batirle un huevo. Después de que esté un poco espesa echar los champiñones ya hecho.

  4. 4

    Sacar la masa semi hecha del horno y echar la nata con el queso de base.

  5. 5

    Cortar el bacon en pequeños trozos y colocarlls por encima al igual que la verdura en juliana

  6. 6

    Calentar 30 min
    Para terminar a fuego lento unos últimos minutos

  7. 7

    Sacar y echarle el orégano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javi Ruiz
Javi Ruiz @pacoke

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