Pizza carbonara

Estoy de baja y leyendo he visto en foros que es divertido cocinar y la materia prima de la cocina es la imaginación todo el mundo puede y con los recursos de hoy en día más yo compré el preparado de pasta para dos personas de carbonara ponía preparación agua caliente y echar y me salió bien y me dije y si esto lo pongo sobre una masa de pizza , en que momento , mis sobrinos mis niños les encanta los fines de semana me la piden para cenar una maravilla según los niños y barata.
Paso a paso
- 1
En un bol Echamos la harina y la mezclamos con el agua tibia y amasamos bien. luego mezclamos con el aceite y la sal le echamos un poco orégano y albahaca lo dejamos reposar para que fermente una hora yo la dejo todo un día.
- 2
Encendemos el horno,180,200 grados y en un cacerola ponemos agua a hervir para preparar las pasta carbonara
- 3
En la bandeja del horno echamos un poco pan rallado para que nose pege la masa y esperamos a que la pasta de la cazuela este echa
- 4
Echamos con una espátula la pasta por toda la masa la repartimos bien y luego con una cuchara bamos regándola con la salsa. Podéis echar queso por encima de mozzarella si queréis.La metéis al horno 35 minutos como veáis que este haciéndose cada horno es un mundo,solo es para que la masa se haga. Al gusto de cada uno.
- 5
La sacáis y la disfrutáis
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