Cavoli Broccoli & Co sono Verdure tipicamente invernali, ricche di proprietà minerali ma molto povere di calorie perfette per rimettersi un po' in forma.Oltretutto sono veramente poliedriche e ci si può veramente sbizzarrire nel prepararle.Come queste sfiziosissime CHIPS DI CAVOLO NEROIo sono una patatina dipendente, e se mi trovo fra le mani un sacchetto di patatine lo finisco in due minuti 🙈Ecco perché ho voluto provare queste chips, che oltre ad essere cotte in forno sono assolutamente Crunchy come le patatine del sacchetto, in più con calorie ultra dimezzate 😉Pronte in 10 minuti 10, le potete preparare ogni volta sentite il bisogno di sgranocchiare qualcosa senza troppi rimorsi.Le potete condire con solo olio e sale oppure aggiungere le spezie che preferite. Ogni infornata un gusto diverso.#dispensadigennaio #chips #cavolonero

Un secondo light e gustoso!

Una zuppa per scaldare le fredde giornate invernali ..Una ricetta povera ma di grande gusto e benessere

Grazie Antonella D'Adamo @Ilovecooking9_AD con questa tua idea condivisa, ho provato a fare questa pasta con il cavolo nero.Non avevo nemmeno il il riga gnocchi, ma ho trovato un alternativa molto interessante, ho usato una bacchetta e il tappetino per il sushi.Mai mettere limite alla fantasia😍Questo è il risultato, lo trovo molto bello, ora manca solo un condimento adatto per rendere unica questa pasta 😉#dispensadiottobre#nonsibuttavianiente #cavolonero #pasta #pastadisemola #pastafattaincasa #primo

Straordinario snack smorza fame.... grazie alla ricetta della bravissima #barbaraboni@ilovecookingathome, cuoca e super food photographer di #cookpaditalia .Lavare e asciugare le foglie di cavolo nero.Condirle e metterle in forno preriscaldato a 200 gradi per 7 minuti. E in poco tempo sono pronte delle cips assolutamente leggere e golose.#cips#cavolonero#barbaraboni#cooksnap#dispensadigennaio#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Il rotolo di frittata alle zucchine è una variante alla solita frittata ,una preparazione semplice e leggera grazie alla sua cottura in forno . È un'ottima idea svuota frigo,io ne ho approfittato per smaltire delle zucchine che avevano qualche giorno di troppo e avanzi di affettato e formaggio aperti . Una volta farcito l'ho ripassato in forno per dare modo al formaggio di sciogliersi, e mangiarlo caldo vista la stagione ancora invernale . Invece in estate scegliendo dei formaggi cremosi ,si può arrotolare e mettere direttamente in frigo .#nonsibuttavianiente

#ricettaeconomica#calendarioottobre#ioscelgodicucinare#spaghettinpadellaAncora una ricetta per spadellare gli spaghetti tutto in unica padella gustosa e veloce

Ho sempre avuto un serio problema con le uova. Mi piacciono e per mia fortuna non ho problemi di intolleranze o allergie, ma non ho mai trovato una ricetta con ingrediente principale le uova in grado di soddisfarmi. Dovendo, però, cercare un'alternativa che accontentasse tutta la famiglia, mi sono imbattuta in questa ricetta, che ho poi personalizzato come vi propongo.Cosa mi piace di questa ricetta? È velocissima (e di tempo ne ho sempre pochissimo), è facile e soprattutto la consistenza delle uova montate a neve e cotte nel forno conferisce alla frittata più volume.

Quanti di voi riescono a sentire la TV mentre mangiano le patatine? Sentiamo... Almeno io non ho mai sentito una cippa, ogni volta che devo ascoltare qualcosa di importante, il crock nelle orecchie è più forte anche di un televisore sparato a palla in casa. Quindi oggi per voi ho creato leCHIPS DI CAVOLO NEROBuone, profumate, e soprattutto silenziose, croccanti quanto basta per farvi seguire in tutta tranquillità ogni programma televisivo 😂semplicissime da preparare.Provatele anche voi... Poi mi direte!

Non le avevo mai assaggiate perché non riuscivo a reperire il cavolo.Devo dire che mi sono piaciute e le userò in un aperitivo 🍸PS. Le ho cotte in airfryer😉#ilovemyairfrier #leggerocongusto

#piattifreddiQuesta è una delle mie ricette di riciclo, nata dalla necessità di utilizzare gli albumi avanzati dalla preparazione di dolci. Naturalmente si può utilizzare l uovo intero ma devo dire che la frittata con soli albumi risulta più leggera, inoltre la cottura al forno permette di non aggiungere altri grassi. È comodissimo perché può essere preparato in anticipo e utilizzato come secondo ma anche come antipasto o per un aperitivo.