Filete de tilapia en salsa de maracuyá

Mayra Lopez @marjulieth1987
Esta es una receta rápida con lo que hay en la nevera
Paso a paso
- 1
Ponemos a hacer el arroz blanco
- 2
Ponemos a cocinar la papá para el puré de papa
- 3
Picamos en cuadritos pequeños el tomate la cebolla blanca y el cilantro para la ensalada
- 4
Machacando el ajo con un poco de sal y pimi neta y con eso adobamos el filate
- 5
En una sartén agregamos la mantequilla y sellamos los filetes por ambos lados hasta que estén cocidos
- 6
Después de cocidos en la misma sartén agregamos el azúcar un poco más de mantequilla y la pulpa de la maracuyá dejamos que reduzca la salsa cuando haya reducido un poco lo pasamos por un colador y retiramos las semillas de la maracuyá
- 7
Emplatamos y a disfrutar
#almuerzosaludable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Lopez le encantará ver cómo quedó.
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