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Ingredientes

  1. 1 kilomuslos de pollo
  2. ----verduras:
  3. zanahoria
  4. guisantes
  5. pimientos verde y rojo
  6. espárragos trigueros
  7. 2 medidasarroz (vasos de agua) y el doble de caldo de pollo
  8. aceite sal  cúrcuma o azafrán
  9. 1 copacoñac

Paso a paso

  1. 1

    Freír los muslos hasta que se doren

  2. 2

    Añadir el coñac y flambear

  3. 3

    Añadir las verduras picaditas rehogar

  4. 4

    Añadir el arroz y el caldo en el que previamente se habrá disuelto la cúrcuma o el azafrán

  5. 5

    Dejar cocer a fuego lento y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Soqui Xaire
Soqui Xaire @cook_4660315

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