Pizzas napolitana
#cocinaeuropea3 - Suárez Jeronimo Asiel - G803 - UTVCO
Pizzas napolitana
#cocinaeuropea3 - Suárez Jeronimo Asiel - G803 - UTVCO
Paso a paso
- 1
Para la masa: Cernir la harina, mezclar la levadura con el agua tibia (dejar reposar 10 min)
- 2
Empezar a mezclar lo anterior, añadir sal y añadir aceite de oliva poco a poco
- 3
Amasar hasta tener una masa homogénea y suave. Dejar leudar durante 1 hora. Hasta que doble su tamaño.
- 4
Para la pizza: extender la masa y reservar
- 5
Hacer en concassé el tomate.
Hacer una salsa de jitomate con el concassé, la
cebolla, el ajo, el orégano, la pasta de tomate, sal y
pimienta.
- 6
Primero ponemos la salsa, después el queso y por siguiente las anchoas y aceitunas.
- 7
Y por último añadimos la albahaca.
Precalentar el horno a 200º C
Dejamos la pizza que se cocine entre 20 - 25 min, o hasta que la parte de abajo esté dorado.
- 8
Servir caliente.
Y con un chorrito de aceite de oliva.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
-
-
-
-
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso
-
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda -
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado.... -
Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo.
-
-
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
-
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable
-
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
-
Más recetas
Comentarios (4)
Por acá se consigue polvo para hornear o royal y levadura "instantánea " la cual viene en sobres y se debe de "activar " antes de usarla ....cuál cree ud que me funcione .....o habrá que conseguir levadura fresca a fuerza ???.. gracias por su tiempo y respuesta