Solomillo ibérico a la plancha con calabaza frita

Mari J. @acomerconmari
Un plato facilísimo de preparar, sano y delicioso.
Paso a paso
- 1
Abrimos el solomillo ibérico en libro y sacamos 4 filetes.
- 2
Pelamos la calabaza y troceamos en láminas.
- 3
En una sartén echamos un poquito de aceite de oliva y asamos los filetes de solomillo con un poco de sal y pimienta.
- 4
En otra sartén echamos aceite de oliva y la calabaza troceada y freímos a nuestro gusto.
- 5
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 20 minutos.
- 6
Esta receta es facilísima de hacer, sana y deliciosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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