Solomillo marinado a la plancha
@tesa.cuina @tesa_cuina
Ahora mi prioridad es la comida sana y también TIERNA.., fácil de masticar. Vamos a ver qué tal está este solomillo !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Primero preparo el marinado. Muelo la pimienta de Sichoan con un poco de sal
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La añado al pimentón
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Luego el ajo
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La miel
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Mezclar y embadurnar el solomillo y dejar marinar
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Tapado con papel de aluminio
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Cortar en rodajas y asar vuelta y vuelta en una plancha bien caliente
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Servir y disfrutar.!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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