Solomillo a la plancha con cebolleta

Últimamente me he acostumbrado a cocinar las patatas a la plancha que quedan muy ricas.En esta ocasión he aprovechado para asar en la misma plancha un solomillo de cerdo cortado a rodajas gruesas.

Qué rico el solomillo a plancha, una receta muy sencilla, donde debéis tener en cuenta el gusto de cada comensal en el punto de la carne.

Receta clásica, rápida y muy sabrosa

Ahora mi prioridad es la comida sana y también TIERNA.., fácil de masticar. Vamos a ver qué tal está este solomillo !!

Hoy una receta súper fácil (como todas mis recetas y que está muy rica y en poco tiempo

Es una receta rápida, sana y muy rica para esos días de prisas

Un plato principal delicioso 😋

Acompañado con salsa verde.

Es una receta rica, sana y diferente, muy apetecible!!!!

Un plato facilísimo de preparar, sano y delicioso.

Una sabrosa receta, me pasé haciendo salsa... Puse en la receta menos cantidad de vino y agua para que quedara mejor.

Hoy no tenía mucho tiempo para cocinar, y con un solomillo de cerdo que tenía en casa, me he marcado este rico plato.

Esta receta es muy sencilla de elaborar, casi siempre en cocina deseamos hacer platos elaborados y que a nuestros comensales les encanten y a veces el plato más fácil e insignificante es el que realmente te hace triunfar y éste es uno ellos.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/ También sirve para secreto, pluma o presa. La salsa verde es opcional, se puede hacer solo con la sal.

Solomillo de cerdo con una deliciosa crema hecha de cebollas y manzana para darle el toque dulce

Hoy hemos fileteado medio solomillo de cerdo que nos quedaba en el congelador. Como era un segundo plato y queríamos algo ligero, lo hemos acompañado de cebolla caramelizada, pero sin azúcar y con un toque de vinagre de Módena.

Un plato estupendo de solomillos a la plancha acompañados de ensalada de tomate con espárragos frescos

Espero que os guste.

Una receta deliciosa ideal para acompañar con patatas fritas y una barra de pan

Categoría extra : Tenemos una pieza del cerdo muy jugosa y tierna.El solomillo se encuentra debajo del lomo bajo, entre el lumbar.El solomillo lo podemos diferenciar en tres partes: la punta felete miñon, El chateaubriand ( la parte más ancha) y el tournedor.En este caso la receta es muy simple, solo lo fileteamos y pasamos por la plancha.Al acompañarla de verduras asadas y toque de mojo casero...nos aseguramos un plato sano y nutritivo.El solomillo de cerdo es un tipo de carne que contienen 22, 30 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 7, 60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 158 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, Que, B12 y B3. Además de estas propiedades, el solomillo de cerdo contienen potasio.