Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται τον φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. βουτυρώνεται και αλευρώνεται μια κλασική στρογγυλή φόρμα για κέικ με τρύπα στην μέση. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι το μπέικιν πάουντερ,το αλάτι,το αναμυγνείουμε καλά και το αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε πολύ καλά σε δυνατή ταχύτητα για 5 λεπτά για να πυκνώσουν και να πάρουν ένα ωραίο χρυσάφι χρώμα. Προσθέτετε σταδιακά την ζάχαρη, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί και αφρατέψει το μείγμα. Μετά ρίχνεται τις βανιλίνες και το ξύσμα λεμονιού και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν..
- 3
Χαμηλώνεται την ταχύτητα του μίξερ στο χαμηλό και προσθέτετε σταδιακά το αλεύρι, χτυπώντας να ενσωματώνεται μετά από κάθε προσθήκη μέχρι να έχετε ένα λείο και ομογενοποιημένο μείγμα.
- 4
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνεται το γάλα και το βούτυρο, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο αποσύρεται αμέσως από την φωτιά (θέλουμε μόνο να ζεσταθεί, μην τα αφήσετε να πάρουν βράση.)και το ρίχνετε αργά μέσα στο μείγμα κέικ, χτυπώντας διαρκώς μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. είναι έτοιμο.
- 5
Αδειάζετε το μείγμα στην φόρμα και ψήνεται για 35-40 λεπτά μέχρι να πάρει ένα χρυσό χρώμα.
- 6
Καλή επιτυχία...🍋❤️
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτο κέικ λεμονιού 🍋 για δωράκι 🎁 Αφράτο κέικ λεμονιού 🍋 για δωράκι 🎁
Ένα κέικ που θα λατρέψουν οι λάτρεις του 🍋 και όχι μόνο γιατί είναι αφράτο μυρωδάτο & πολύ εύκολο στην προετοιμασία.Την συνταγή την βρήκα από το mother'sblogκαι παρόλο που δεν έχω καθόλου καλές σχέσεις με το 🍋 κατέληξα να κάνω και muffins με την ίδια ζύμη εμπλουτισμένα με σταγόνες κουβερτούρα γάλακτος. Harley -
Μυρωδάτο κέικ λεμόνι 🍋 Μυρωδάτο κέικ λεμόνι 🍋
Με την πρώτη μπουκιά,θα γεμίσουν οι αισθήσεις από λεμόνι. Μυρωδάτο,αφράτο και πολύ καλοκαιρινό 🍋🍋🍋 agnesr 🧁 -
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Με αυτή την συνταγή, πριν αρκετά χρόνια, έφτιαξα το πρώτο μου πετυχημένο κέικ! Αφράτο, ζουμερό και μυρωδάτο κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού. Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Αφράτο κέικ λεμονιού 2 Αφράτο κέικ λεμονιού 2
Ένα πολύ μυρωδάτο κέικ για όσους λατρεύουν τα αρώματα των εσπεριδοειδών.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την βρήκα σε ένα blog αλλά δεν θυμάμαι ποιο ήταν. BLONDY1 -
Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμόνι... απλά θεϊκό 🍋🍋 Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμόνι... απλά θεϊκό 🍋🍋
Ένα υπέροχο και αφράτο κέικ γεμάτο γεύση & άρωμα λεμονιού 🍋.. #γρήγορα #εύκολα & #χωρίςμίξερΛεμόνι η χαρακτηριστική του γεύση και το μοναδικό του άρωμα του χαρίζουν επάξια μια θέση σε κάθε κουζίνα που... σέβεται τον εαυτό της ❤❤ Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Απλό Κέικ Λεμονιού 🍋 Απλό Κέικ Λεμονιού 🍋
Νόστιμο, απλό και χορταστικό. Το γλάσο ξινίζει ελαφρώς και στα παιδάκια μπορεί να μην αρέσει, σε αυτή την περίπτωση αντικαθιστούμε το χυμό λεμονιού ή μέρος του με νερό.#καλοκαίρι2019 Athina -
Κέικ λεμονιού🍋 Κέικ λεμονιού🍋
Η συνταγή από το mothersblog.gr. Η μόνη μου αλλαγή-αυτή τη φορά😄🤣-είναι ότι έβαλα βανίλια σε στικ,κι όχι εκχύλισμα που δεν αγοράζουμε ποτέ, ενώ δεν έφτιαξα και το γλάσο.🍋Η οξύτητα του λεμονιού ευθύνεται που πωλείται τόσο φτηνά στην αγορά.🍋Μεγάλοι παραγωγοί λεμονιών είναι:•η Ισπανία•η Πορτογαλία•η Ιταλία•η Αργεντινή•η Ινδία•η Βραζιλία και•οι ΗΠΑ.🍋Τα λεμόνια χρησιμοποιήθηκαν παλιά από το Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό για την καταπολέμηση του σκορβούτου, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.🍋 Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.🍋Στο Ηνωμένο Βασίλειο, ο χυμός του λεμονιού προστίθεται συχνά στις τηγανίτες , ειδικά την Καθαρά Τρίτη.🍋Λίστα με πιάτα και αναψυκτικά με λεμόνι:•μπάρα λεμονιού•κοτόπουλο λεμονάτο•λεμονόπιτα με μαρέγκα•τάρτα λεμονιού•αυγολέμονο•λεμονάδα•λικέρ λεμονιού•Limoncello•λεμονάδα με μέντα🍋Το λεμόνι είναι μια διασταύρωση του πικρού πορτοκαλιού και του κίτρου.🍋Περίπου 14.000.000 τόνοι λεμονιών συγκομίζονται ετησίως σε όλον τον κόσμο.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Επιδόρπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Αφράτο κέικ λεμονιού 🍋 ή πορτοκαλιού 🍊 Αφράτο κέικ λεμονιού 🍋 ή πορτοκαλιού 🍊
Είναι το πιο αφράτο , μυρωδάτο - υπέροχο γευστικό κέικ που θα έχετε φτιάξει... θα σας μυρίσει δροσερό φρουτένιο καλοκαίρι...🍊🍋Προτάσεις σερβιρίσματος :Υγρο λευκό γλασο με τριμμένα φιστίκια Αιγίνης ή με γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι.Katia
-
-
Κέικ λεμόνι 🍋 σοκολάτα 🍫 Κέικ λεμόνι 🍋 σοκολάτα 🍫
Αγαπημένο κέικ λεμόνι 🍋 #κέικ #λεμόνι Χαρά Charaellada
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)