#EB

#CT#trend#dalvada#ahmedabad

સોરકયા સર્વપીંડી#સાઉથમુત્તુકો ડિ કવ્વા ડિહા ડા.....અમ્મા મ્મુત્તુકો ડિ કવ્વા ડિહા ડા....ઐયોરે ખાનેમે જો ભી કરના ચાહા... તો સોરકયા સર્વપીંડી બના હી લીયા...વનક્કમ...🙏 શુભ પ્રભાત 🙏આજે હું તમારાં માટે લાવી છું સોરકયા સર્વપીંડી...આ તેલંગાણાની પરંપરાગત નાસ્તાની વાનગી છે જે ખુબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. સામાન્ય રીતે સર્વપીંડી ચોખા ના લોટ ની રોટલી સાઉથ ભારત મા અલગ અલગ નામે ઓળખાય છે. આંધ્ર મા બીય્યાપ્પુ પીંડી, તામીલનાડુમાં અરિસી રોટી, કર્ણાટક મા અક્કી રોટી અને તેલંગાણા મા સર્વપીંડી કહેવાય છે. આ જ લોટ ની પૂરી તળી લઇએ તો તેને પપ્પુ ચેક્કોલુ કહેવાય છે અને લોઢી પર શેકી લઇએ તો તેને સર્વપીંડી ચપાથી કહેવાય છે. હવે સર્વપીંડી ના લોટ મા દૂધી અને કુબીસ નાંખી ને બનાવીએ તો તેને સોરકયા સર્વપીંડી કહેવાય છે.

વિસરાતી વાનગી ઔ માની આ વાનગી છે વડના પાન ની સુગંધ ખુબ સરસ લાગે છે

#જુલાઈ સુપર શેફ ચેલેન્જ વીક 3#મોન્સૂન સ્પેશ્યલ

#MW1#post-1મેથી મા આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને વિટામિન કે હોય છે. શિયાળામાં બહુ જ ફાયદો થાય છે. ડાયાબિટીસ ના દર્દી માટે બહુ જ લાભદાયી છે.

મારી આ ગુજરાતી રેસીપી બહુજ જાણીતી ને સેહલી છે. #GA4#Week4

#મોમ

મારા ને મારા મિસ્ટર ની ફેવરિટ ડીશ છે એક વીક માં અમારે ઢોકળા નો પ્રોગ્રામ થઈ ગયો હોય

#FFC6

#FFC૩

#cookpadindia#Cookpadgujaratiસોરકયા સર્વપીંડી આ તેલંગાણા ની પરંપરાગત નાસ્તાની વાનગી છે જે ખુબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે . તે ગરમ તથા ઠંડી પણ ખવાય છે . સર્વપીંડી દહીં દેશી ઘી અને લસણ ની ચટણી સાથે સરસ લાગે છે

આમતો મમ્મી ની બધી રસોઈ મસ્ત બને હાંડવો મારી મમ્મી નો મસ્ત બને છે.અમારા ઘર માં બધાને મમ્મી ના હાથ નો જ ભાવે આજે મધર્સ ડે માં મેં મમ્મી ના ટેસ્ટ જેવો બનાવ્યો.

#મસાલાબોકસ

#સુપરશેફ3

#GA4 #Week1

#Rajkot

શિયાળા મા મેથી ના કે ચણા ના કે અડદિયા પાક ખાવાની જ ગ મજા જ કઈ અલગ છે.#GA4#WEEK14

#GA4#week4#October#Gujarati#Mypost1આ ઢોકળા ખૂબ જ જલ્દી બની જાય છે આથો આવવની રાહ જોવી પડતી નથી ... ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

#GA4#Week21

સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી. ઢોસો એ સાઉથ મા વધારે ખવાતી રેસિપી છે . જો એકદમ ક્રિસ્પી બને તો પાપડ ની જેમ ગરમ ગરમ બોવ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#CB3#WEEK3

આ વડા અમારા દેસાઈ(અનાવિલ બ્રાહ્મણ) લોકો ની ખુબજ પ્રખ્યાત વાનગી છે. અનાવિલો ને ત્યાં મોટેભાગે દરેક શુભ પ્રસંગે આ વડા બનાવવા માં આવે છે.#ઇબુક૧#સંક્રાંતિ#પોસ્ટ૧૫

#GA4 #Week25