Ζαργάνα

Δωρα
Δωρα @1517TH
Αθηνα

Πήραμε μια ζαργάνα από την αγορά του Πειραια,κομμένη και την φάγαμε φρέσκια-φρέσκια. Πολύ χορταστικό το κρέας της

Ζαργάνα

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πήραμε μια ζαργάνα από την αγορά του Πειραια,κομμένη και την φάγαμε φρέσκια-φρέσκια. Πολύ χορταστικό το κρέας της

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10'
3 μερίδες
  1. 1ψάρι ζαργάνα
  2. Αλάτι
  3. Αρκετό λάδι
  4. Αλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

10'
  1. 1

    Ξεπλένουμε την ζαργάνα. Ζεσταίνουμε το λάδι. Ταμπονάρουμε το θαλασσινό, αλάτιζούμε, αλευρώνουμε,τιναζουμε και τηγανίζουμε λίγα-λίγα 2' από κάθε πλευρά. Σε πιάτο στρώνω χαρτί και μεταφέρω με τρυπητη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Δωρα
Δωρα @1517TH
στις
Αθηνα
ερασιτεχνικη
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές