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Ingredientes

15 min.
1 ración
  1. 1 rebanadapan
  2. 1 chorritoAceite virgen extra
  3. 2 filetemerluza congelado
  4. 2ajos
  5. 1 ramitoperejil tierno
  6. 1 chorritolimón
  7. pimienta negra recién molida
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Ponemos a calentar en una sartén el aceite mientras descongelamos los filetes de merluza en el microondas, solo descongelar.lo sacamos del microondas le añadimos un chorrito de limón y la pimienta negra recién molida.

  2. 2

    Lo ponemos a freír a fuego lento, le añadimos una pizca de sal, mientras cortamos el perejil y los 2 ajos en trozos pequeños, y ponemos a tostar una rebanada de pan cuando veáis que le falta poco para que esté bien dorada la merluza, le añadimos el perejil y los ajos todo bien cortado.

  3. 3

    Acabamos de dorar sacamos el pan y lo utilizamos de base para la merluza con el aceite obtenido de freír la merluza untamos el pan, como en la foto, es rápido unos 5 minutos de cocción y otros 5 de preparación más o menos, alimenta es barato y muy rico. 😉😀

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Comentarios

Escrita por

David F
David F @Davidfarrerons77
Me encanta leer, la electronica en general arreglar cosas del móvil, pc electrodomésticos,(tampoco soy un profesional, solo un manitas, jijiji!! hacer fotos, sobretodo de naturaleza, caminar y viajar aunque sea cerca de casa siempre hay algun sitio donde no has estado y sea muy bonito! Y por último le he cojido afición a cocinar cosas básicas, un saludo a todos y todas! y creo que soy un buen manitas en la cocina ,gracias a mi madre😊😉
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