સૌ પ્રથમ શીંગ ને નાના ટુકડા કરી મીઠા વાળા પણી માં બાફી લો

ત્યાર પછી એક કઢાઈ માં તેલ મૂકી બાફેલી શીંગ નો વઘાર કરવો તે થોડી સ્તદાઈ જાઈ પછી તેમાં થોડું પાણી ઉમેરી ને થોડી વાર ચડવા દેવું

પછી તેમાં તૈયાર કરેલ લોટ વાળા મસાલા નું મિશ્રણ ઉમેરી થોડું રેવા દેવું

To તૈયાર 6 સરસ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સરગવાની શીંગ નું શાક