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Ingredientes

  1. 5-6patatas
  2. Sal
  3. Ajo en polvo
  4. Orégano
  5. Aceite de oliva
  6. 4huevos
  7. 1 pococebolla en juliana
  8. Lonchasjamón
  9. 1 pocoperejil fresco picado

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las patatas redondas la echamos en un bol, le añadimos sal, ajo en polvo, orégano, y un chorro de aceite y movemos. Lo echamos todo en el recipiente del horno y lo metemos a 200 arriba y abajo, hasta que la veamos un poco dorada.

  2. 2

    Una vez echas le añadimos los huevos con un chorrito de aceite y la cebolla y volvemos a meter, hasta que el huevo este medio echo

  3. 3

    Cuando esté casi hecho le añadimos las tirtitas de jamón y dejamos que se termine de hacer, cuando la saquemos le cortamos el perejil y se lo echamos por arriba y listo

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Escrita por

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
me encanta cocinar y sobretodo recetas saludables.Me gusta comer sano y comida casera
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