Buñuelos de viento con crema pastelera

Ni confirmo ni desmiento que es la segunda vez que hago estos buñuelos en lo que va de semana. Esta es tu señal para que este año los hagas en casa en lugar de ir a comprarlos, palabrita que es muy fácil y te van a saber mucho mejor 😬Receta en vídeo: https://www.instagram.com/reel/C5JCHvoo-OV/?igsh=MWszM2l0OG9hZW8zZw==

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=u3jicDJTIqcEstos buñuelos nunca faltan en la mesa de mi casa por Semana Santa, a veces no me da tiempo de rellenarlos porque se los van comiendo enseguida que están fríos, pero la verdad es que vale la pena rellenarlos porque aún son más irresistibles, ya verás cómo se convierten en unos de los dulces que te pedirán una y otra vez aunque no sea Semana Santa

Este postre es el más típico de Halloween, en España es el día de los Santos.

Un postre estupendo suele ser típico en Semana Santa y en Todos los Santos

Los buñuelos es un dulce típico del Día de los SantosSe llaman de viento porque al freírlos están huecos y no pesan nada.#TodoslosSantos

#Recetasdehalloween.Es la primera vez que los hago un poquito trabajoso, pero ha merecido la pena😉 me han quedado muy buenos.🎃🕸

Una de las recetas más clásicas alrededor de todo España en ésta época del año, así que no me pude resistir y las hice para toda la familia. También hice de nata y trufa, pero estas fueron las ganadoras en casa y pensé que la debería compartir con todos vosotros!

Dulce tradicional de Semana Santa, Cuaresma y también se suele preparar en la festividad de todos los Santos. Confieso que es la primera vez que los preparo y creo que no será la última porque es un bocado tan delicioso que es difícil parar, su masa se funde en la boca y la cremosidad de la crema pastelera lo hace irresistible.Vamos al lio....Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/d_yJAqqmSDgEnlace a la crema pastelera: https://youtu.be/d9Id3j0fAMo

Es tradicional en España comer buñuelos de viento rellenos de diversas cremas (ya sea pastelera, nata; crema de fresas o limón) por el día de todos los santos. Así que me pareció especial compartir esta deliciosa receta que se puede hacer perfectamente en casa.

Típica de semana santa..

#singlutenEn esta receta muy sencilla os enseño todos los trucos para hacer los buñuelos como en las pastelerías.Videoreceta https://www.youtube.com/watch?v=00bQPKwf_Qo

🥛🍋🥚🧈#WeekendTourEsta semana nos vamos muy cerca, a Granada!! y cocinamos buñuelos. He de confesar que nunca los había hecho y como no soy fan de las masas fritas, los he hecho en el horno, los puristas podrán decir que no son buñuelos, pero están riquísimos.

Buñuelos de masa madre rellenos con crema pastelera son una delicia. Ma masa requiere bastante tiempo de preparación como en todo lo que hacemos con la masa madre, pero el resultado final es excelente. #CarnavalEnLaCocina #buñuelos

En esta receta preparo la masa base de los buñuelos mezclando harina de avena y de trigo a parte iguales. Si lo prefieres, los puedes preparar sólo con harina de avena :) Espero que te gusten.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #postrecasero #buñuelos

Un dulce riquísimo y fácil de hacer 👅

Ya puse por aquí una receta similar de buñuelos rellenos, pero esta es sin gluten! #glutenfree

Los buñuelos imprescindibles durante la Semana Santa

Son buñuelos de viento rellenos de crema pastelera, crema de chocolate, nata y crema moka, que se explica desde como se hace la masa y todas las cremas descritas. Mejor dejaremos las cremas echas el día anterior, guardándolas en el frigo tapadas en toda su superficie por rollo de plástico, para que no se formen costra en la superficie. Con esta receta salen unos 60 buñuelos.

Es la receta que hice por primera vez. Me encantan los buñuelos caseros.

Los buñuelos son típicos de la festividad del día de todos los Santos. La masa al freírse dobla su volumen y por eso se les denomina "de viento", porque se hinchan. Se pueden comer solos o rellenosde nata, trufa, crema, chocolate, etc. Empezamos.

Los buñuelos de viento son una masa frita rellena de crema, nata, chocolate, café o cabello de ángel.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/bunuelos-de-viento.htmlLos buñuelos son uno de los postres más clásicos en España, suelen ser típicos del día de todos los santos y también en fechas como la pascua y la cuaresma. Es un postre muy sencillo de elaborar y su sabor es exquisito.Los buñuelos se pueden comer tanto templados como fríos y lo mejor es hacerlos el mismo día que los vas a comer.

El día de todos los santos los preparé pero dio igual la cantidad, fue sacarlos y volar. Hice como dos bandejas, facilmente me saldrías 30-35 bueñuelos, pues de verdad, que parecían todos adictos... daba hasta impresión verlos con el café y los buñuelos. Así que como hoy tengo a todo el mundo a comer, los he hecho para la sobremesa. Os pongo la receta para unos 24- 28 pero vamos he hecho el doble por que sino no me cunde la faena. Espero que os gusten mucho. Os mando un abrazo.