Costillas en salsa verde

Dulce 🌻
Dulce 🌻 @cook_29097069

El sabor de las costillas son una delicia bueno si te gusta los sabores fuertes ☺️ acompañar con spaghetti blanco da un exquisito sabor de boca .

Costillas en salsa verde

El sabor de las costillas son una delicia bueno si te gusta los sabores fuertes ☺️ acompañar con spaghetti blanco da un exquisito sabor de boca .

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Ingredientes

2 horas aproximadamente
6 raciones
  1. 1 kgcostilla (con falda al gusto)
  2. 1cebolla mediana cortada en trozos
  3. 2ajos grandes cortados
  4. 150 mlvino blanco
  5. 5tomates verdes (cortados en trozos)
  6. 2 pizcasorégano
  7. 2 pizcaspimienta negra
  8. 2 pizcastomillo
  9. 2 hojaslaurel

Paso a paso

2 horas aproximadamente
  1. 1

    Hervir las costillas con las hojas de laurel cebolla y ajo (aparte del antes mencionado) a forma que estén blandas

  2. 2

    En una cacerola poner aceite para sellar las costillas

  3. 3

    Sacar las costillas y en la misma cacerola poner los ingredientes de arriba (a forma que esté dorada)

  4. 4

    Sacar y poner en la misma cacerola los tomates y dorarlos. Para introducir lo anterior (menos las costillas 🤭) licuadora

  5. 5

    Posteriormente poner en la cacerola las costillas y el vino dejarlo que se evapore el vino (aprox. 3 minutos)

  6. 6

    Colar lo de la licuadora y ponerlo en las costillas dejar que de un hervor

  7. 7

    Listo!!! Nota puede acompañar las costillas con papas, nopales o champiñón. 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dulce 🌻
Dulce 🌻 @cook_29097069
En verdad que me daba miedo intentar recetas nuevas, pero me dije es hora vamos a respetar y amar la cocina lugar donde se unen las familias y sobretodo eres libre de expresar.
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Comentarios

Botanas Istmeñas
Botanas Istmeñas @botanas_Istmenas
Excelente receta que puede ser acompañada de cualquier cosa 👌😃

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