સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી લેવી.હવે બટાકા બાફીને મસાલો કરો.

હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. હવે એક પેનમાં ખીરૂં તૈયાર કરો.હવે બ્રેડ માં મસાલો ભરી ને કટ કરી ખીરા માં બોળી ગરમ‌ તેલ માં તળી લો.તૈયાર છે ગરમા ગરમ પકોડા.મીઠી ચટણી જોડે સર્વ કરો.