¡Queso de papa!

Es económico, rico, rendidor, con tan pocos ingredientes podes crear un queso vegano delicioso 😍 con mi pareja estamos empezando una dieta veggie, a veces nos cuesta eliminar los lácteos de nuestras comidas pero intentamos reemplazarlo por estas ricas opciones!
Paso a paso
- 1
Hervir la papa hasta que quede tiernisima
- 2
Separar las papas en un bowl (aún calientes) y colocar todos los ingredientes, mixear hasta integrar
- 3
Tiene que quedar como un puré tirando a líquido, si hace falta le agregan más agua de la cocción
- 4
Una vez mixeado todo, llevar a fuego lento en una sartén aproximadamente 5 minutos, tiene que despegarse de la sartén con muchisima facilidad
- 5
Una vez listo, llevar a un recipiente, esperar que enfríe a temperatura ambiente y dejar en la heladera toda la noche
- 6
Al día siguiente, desmoldar en un plato y su queso de papa estará listo para deleitarlos 😍
- 7
Espero que les guste y muchisimas gracias por leer!♡
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