DIGESTIVE Γεμιστά και επικάλυψη σοκολάτας

Είδα την συνταγή από τον Δανιήλ Χατζηγιακουμιδης και μου άρεσε πολύ, η αλλαγή που έκανα ήταν να τα κάνω με επικάλυψη σοκολάτας #δικόμου
DIGESTIVE Γεμιστά και επικάλυψη σοκολάτας
Είδα την συνταγή από τον Δανιήλ Χατζηγιακουμιδης και μου άρεσε πολύ, η αλλαγή που έκανα ήταν να τα κάνω με επικάλυψη σοκολάτας #δικόμου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και στην συνέχεια βάζουμε τα 100 γρ κουβερτούρα να λιώσει.
- 2
Μόλις κρυώσει λίγο τα χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει και να σφίξει.
- 3
Παίρνουμε τα μισά μπισκότα και μοιράζουμε την κρέμα και μετά σκεπάζουμε με τα άλλα μισά.
- 4
Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων την υπόλοιπη κουβερτούρα μαζί με το γάλα για 1 λεπτό και ανακατεύουμε να λιώσει καλά η κουβερτούρα και να αναμειχθούν τα δύο υλικά
- 5
Παίρνουμε ένα ένα τα γεμιστά πλέον μπισκότα μας, τα βουτάμε στην λιωμένη σοκολάτα και μετά τα αφήνουμε σε μια σχάρα να στραγγίσουν. Καλή απόλαυση.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
DIGESTIVE Γεμιστά DIGESTIVE Γεμιστά
Ένα γρήγορο γλυκό σνακ που λατρεύει και ο μικρός μας Δανιήλ Χατζηγιακουμίδης -
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Αυτή τη συνταγή την έκανα πρώτη φορά... Και μου άρεσε πολύ.... Zoi Thomas -
Μπισκότα γεμιστά με καραμέλα από χουρμάδες σαν Twix Μπισκότα γεμιστά με καραμέλα από χουρμάδες σαν Twix
Μία υγιεινή παραλλαγή της σοκολάτας Twix. Η κανονική συνταγή είναι με Μιράντα μπισκότα. Εγώ έβαλα digestive χωρίς ζάχαρη και κουβερτούρα με στέβια. Κυριακή Γ.Σ.Ν. -
Μπισκότα γεμιστά με dulce de leche και επικάλυψη σοκολάτας Μπισκότα γεμιστά με dulce de leche και επικάλυψη σοκολάτας
#2020 Πανεύκολη συνταγή χωρίς ψήσιμο χωρίς μίξερ πάρα μόνο με ελάχιστα και ποιοτικά υλικά !!! Το καλύτερο σνακ για τις λιγούρες !!! Stavros Vellidis -
Γεμιστό ρολό κιμά Γεμιστό ρολό κιμά
την συνταγή την βρήκα από τον ΑΚΗ την έκανα μια φορά και μου άρεσε πολύ , από τότε την κάνω συνέχεια και είπα να την μοιραστώ μαζί σας. θανασης 1 -
Μους σοκολάτα γεμιστή με σου Μους σοκολάτα γεμιστή με σου
Μους σοκολάτας, με διάσπαρτα μέσα της “σου” γεμιστά με κρέμα πατισερί και επικάλυψη με γκανάς. Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Παρλιάρου.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή του Παρλιάρου, δεν έχει γκανάς, είναι κάτι που έχω προσθέσει εγώ. Επίσης, χρησιμοποίησα κουβερτούρα γάλακτος. Η γκανάς είναι αρκετή, αλλά εγώ την έβαλα σχεδόν όλη (κράτησα μισό περίπου φλιτζάνι τσαγιού για την σαντιγι) κανοντας αν θυμαμαι καλα 4-5 στρωσεις. Αφου καλυψα μια φορα την μους, την εβαλα στο ψυγειο για 3’ για να σταθεροποιηθει η πρωτη στρωσει και ξανα εριχνα γκανας και ξανα στο ψυγειο όπως εγραψα για 4 με 5 φορες.Την γκανας που κρατησα, την εβαλα στην μιση σαντιγι που εκανα για το στολισμα της μους και την άλλη μιση την αφησα σκετη. Στην σαντιγι δεν εβαλα ζαχαρη. Τα σου τα ειχα στην κατάψυξη, από άλλη συνταγή που είχα κάνει.Η συνταγή μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικη, αλλά αν κάνετε μια σχετική προετοιμασία, την κρεμά πατισερί, τα σου και τεμαχισμένες τις σοκολάτες από την προηγούμενη μέρα (η το πρωί, τελειώνοντας το γλυκό το βράδυ), το γλυκό είναι πολύ εύκολο. Μη ξεχνάτε, ότι μπορείτε να παραλείψετε την γκανάς, αφού είναι κάτι που πρόσθεσα κι αντί για σαντιγί να καλύψετε την μους με τρούφα η ότι άλλο σας αρέσει. Ο Παρλιάρος, βάζει γύρω γύρω στη βάση της μους φύλλα σοκολάτας και στην κορυφή τριανταφυλλάκια σοκολάτας! kitrinos -
Σοκολατένια γεμιστά σαντουϊτσάκια !!!🍫 Σοκολατένια γεμιστά σαντουϊτσάκια !!!🍫
Γεμιστά μπισκοτάκια σάντουιτς από τα χεράκια σας με ΜΟΝΟ 3 υλικά. Πεντανόστιμο και οικονομικό γλύκισμα. Αυτοσχεδιάστε με την γέμιση και την επικάλυψη, μιας που η συνταγή το επιβάλλει. Με λευκή σοκολάτα ή γάλακτος, μερέντα, φυστικοβούτυρο ή μαρμελάδα, ινδοκάρυδο , τρούφα ή ότι άλλο επιθυμείτε..απλά πειραματιστείτε!!! I❤to Cook by Rania -
Σπιτικό προφιτερόλ με γεμιστά μπισκότα Σπιτικό προφιτερόλ με γεμιστά μπισκότα
Για όσους θέλουν ένα διαφορετικό προφιτερόλ.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από ένα βιβλιαράκι με συνταγές Παπαδοπούλου. Στη συνταγή λέει 3 κρόκοι αυγών, εγώ έβαλα 3 κρόκους αλλά μου μύριζε έντονα το αυγό γι' αυτό έτριψα μπισκότα ΜΙΡΑΝΤΑ και τα ανακάτεψα με την κρέμα και δεν μύριζε καθόλου. Βάλτε τριμμένα μπισκότα ή πιο λίγα αυγά. ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ -
Μπισκότα βουτύρου γεμιστά Μπισκότα βουτύρου γεμιστά
Οι ανηψιές μου είναι οι πριγκίπισσες της καρδιάς μου. Όπως είναι φυσικό λοιπόν δεν τους χαλάω ποτέ χατήρι.Η μικρή μας, είναι και απαιτητική, ζήτησε μάλιστα να μην κάνω συνέχεια τα ίδια και τα ίδια γιατί έχει βαρεθεί!Έτσι λοιπόν προέκυψαν αυτά τα μπισκοτάκια, στρίβειν δια της σοκολάτας, για άλλη δουλειά ετοιμάστηκαν και αλλού κατέληξαν.Λίγα μυστικά ακόμηΗ συνταγή για τα μπισκότα είναι μια μικρή παραλλαγή της συνταγής Cookies on a stick της VICKY B. (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073716-cookies-on-a-stick-se-ksulaki)Η γέμιση είναι έμπνευση της στιγμής βάση διαθεσιμότητας στα ντουλάπια μου.Ιδιαιτέρως ακριβά δεν είναι.Θέλουν το χρόνο τους καθώς η ζύμη ναι μεν ετοιμάζεται σε 10 λεπτά αλλά απαιτείται τουλάχιστον 1 ώρα ξεκούρασης στο ψυγείο.Θέλουν μόλις 20 λεπτά ψήσιμο τα μπισκότα αλλά αναμονή να κρυώσουν καλά. kimwlos -
Μωσαϊκό με γεμιστά μπισκότα Μωσαϊκό με γεμιστά μπισκότα
#Ελλάδα Η συνταγή είναι από το βούτυρο flora. Τα γεμιστά μπισκότα, με φράουλα ή πορτοκάλι ή λεμόνι ή καρύδα ή όποια άλλη γεύση προτιμάτε, κάνουν την διαφορά από το κλασικό μωσαϊκό.#σοκολάτα ευα -
Σοκολατένια cupcakes γεμιστά με ζύμη μπισκότου! Σοκολατένια cupcakes γεμιστά με ζύμη μπισκότου!
Φανταστικά cupcakes, σοκολατένια, με γέμιση μπισκότου και επικάλυψη βουτυράτη και μπισκοτάτη, με σταγόνες σοκολάτας... τι άλλο να ζητήσει κανείς???Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή τη βρήκα από το http//javacupcake.com/2012/04/chocolate-chocolate-chip-cookie-dough-cupcakes/ και είναι απλά τα καλύτερα cupcakes που έχω δοκιμάσει!!! Δεν πρέπει να παραψήσουμε τα cupcakes για να μην μας στεγνώσουν. Τα μπαλάκια της ζύμης μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από πριν και να τα έχουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε. Μπορεί να μας περισσέψει λίγο υλικό για τα cupcakes αλλά και από την επικάλυψη... απλά φτιάχνουμε μερικά σοκολατένια κεκάκια παραπάνω!!! tella -
Κανελόνια γεμιστά με μανιτάρια και σπανάκι Κανελόνια γεμιστά με μανιτάρια και σπανάκι
Είδα τη συνταγή στο διαδίκτυο (από τη σελίδα olivemagazine.gr) με κανελόνια, τα οποία ο σεφ τα έκοβε στη μέση. Εγώ χρησιμοποίησα τα paccheri rigati (ζυμαρικά σαν πένες φαρδιές και μακρόστενες) που είναι ήδη κομμένες. Έκανα όμως και κάποιες παραλλαγές.#ζυμαρικά #Κυριακή #λαχανικά #κυρίωςγεύμα#6Ε2 Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)