Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. Para la masa
  2. 500 grharina
  3. 20 grlevadura seca
  4. 125 mlagua
  5. al gustosal
  6. c/nazúcar
  7. al gustoaceite de olivo
  8. Salsa
  9. 8tomates grandes escalfados
  10. 1/4cebolla
  11. 3ajos medianos
  12. al gustoalbahaca
  13. Ingredientes al gusto
  14. al gustoqueso manchego y mozzarella
  15. al gustocebolla
  16. al gustojamón
  17. al gustochorizo
  18. al gustojalapeños

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Ponemos nuestra harina en un bowl hacemos nuestro volcán, agregamos en el centro la levadura y alrededor la sal y el azúcar, y comenzamos a agregar agua.

  2. 2

    Una vez formada nuestra masa agregamos aceite de olivo y amasamos, dejamos reposar, y después pinchamos nuestra masa y estiramos.

  3. 3

    Ponemos sobre nuestra charola y picamos con un tenedor para que no infle, agregamos nuestra salsa de tomate y ponemos nuestros ingredientes.

  4. 4

    Metemos al horno por 25 minutos a 150° y listo ✅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Guadalupe Villavicencio Payán
Oaxaca, Mexico.
Estudiante de Gastronomía UTVCO chefenproceso..❤
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