Τραγανή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας

Σπιτικά & Νόστιμα απο την Βάσω
Σπιτικά & Νόστιμα απο την Βάσω @cook_29556041

Το κανάλι μου στο youtube https://www.youtube.com/c/ΣπιτικάΝόστιμααποτηνΒάσω

Τραγανή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας

Το κανάλι μου στο youtube https://www.youtube.com/c/ΣπιτικάΝόστιμααποτηνΒάσω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40-45 λεπτά
  1. 1 πακέτοφύλλο κρούστας
  2. 350 grφέτα
  3. 350 grανθότυρο
  4. 5αυγά
  5. 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο-καλαμποκέλαιο μισό-μισό
  6. 1 ποτήρι του κρασιού γάλα φρέσκο
  7. Λίγοψιλοκομμένο δυόσμο
  8. Λίγοπιπέρι
  9. Για το άλλειμα της πίτας
  10. 3αυγά
  11. 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο-καλαμποκέλαιο μισό-μισό

Οδηγίες μαγειρέματος

40-45 λεπτά
  1. 1

    Ρίχνουμε σε ένα μπόλ τη φέτα,το ανθότυρο,τον δυόσμο και σπάμε την φέτα με ένα πιρούνι.

  2. 2

    Χτυπάμε 5 αυγά τα ρίχνουμε στο μπόλ.

  3. 3

    Στην συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.

  4. 4

    Αλείφουμε το ταψί με λάδι και βάζουμε τα φύλλα μέσα σουρωτά

  5. 5

    Στην αρχή βάζουμε 3 φύλλα για βάση τα λαδώνουμε και ρίχνουμε λίγο από την γέμιση μας

  6. 6

    Στη συνέχεια βάζουμε 1 φύλλο το λαδώνουμε και ρίχνουμε γέμιση.

  7. 7

    Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία(1φύλλο-γέμιση)

  8. 8

    Στο τέλος βάζουμε 3 φύλλα από πάνω και τα λαδώνουμε.

  9. 9

    Χαράζουμε την πίτα μας σε κομματάκια.

  10. 10

    Χτυπάμε 3 αυγά με 1 ποτήρι του κρασιού μισό-μισό ελαιόλαδο-καλαμποκέλαιο.

  11. 11

    Το ρίχνουμε στην πίτα και το κουνάμε να πάει παντού.

  12. 12

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-45 λεπτά να ροδίσει καλά πάνω-κάτω

  13. 13

    Το βίντεο της συνταγής θα το βρείτε εδώ👇👇👇👇👇

  14. 14

    Https://youtu.be/Jng2v9jpycs

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Σπιτικά & Νόστιμα απο την Βάσω
στις

Σχόλια (4)

Παρόμοιες συνταγές