#πατάτα . Μια συνταγή που βγήκε κατά τύχη στην προσπάθεια να προσθέσω περισσότερα λαχανικά στο φαγητό τόσο για τα παιδιά όσο και για εμάς τους μεγάλους .

Ελαφρύ, υγιεινό αλλά και διαφορετικό και νοστιμότατο! Οι γεύσεις παραπέμπουν σε κινεζική/ασιατική κουζίνα. Τα παιδιά σας θα τα λατρέψουν!Μπορείτε να ετοιμάσετε τα λαχανικά ως κυρίως γεύμα, συνοδεύοντας τα με λευκό ρύζι ή τηγανητό ψάρι ή οτιδήποτε αγαπάτε, ή ως μια διαφορετική σαλάτα.Υπολογίστε το χρόνο ψησίματος και τις ποσότητες λαδιού-αλατιού- κάρυ και σόγιας αναλόγως της ποσότητας που θα φτιάξετε.Γενικώς, αν σας έχουν ξεμείνει λαχανικά στο ψυγείο που χαλάνε, αξιοποιούνται στο έπακρο σε αυτή την υπέροχη ψητή σαλάτα.

Μου αρέσουν πολύ τα noodles ειδικά για βράδυ. Ωστόσο, τα έτοιμα instant noodles είναι ακριβά, ανθυγιεινά, μη χορταστικά και με μικρή θρεπτική αξία. Μου αρέσει να φτιάχνω τη δική μου εκδοχή που είναι πιο νόστιμη, πιο υγιεινή και δεν χρειάζεται τηγάνισμα.

Σήμερα είχαμε ψάρι. Το συνοδεύουμε πάντα με βραστά λαχανικά. Ό,τι μείνει, γίνεται γκρατινέ για βραδινό.

Ό,τι πρέπει για το χειμώνα, νόστιμη και υγιεινή! Μπορείτε να βάλετε ότι μπαχαρικά σας αρέσουν!#αποτοξίνωση

Ο πιο απλός τρόπος να ανεβάσουμε γευστικά τα λαχανικά μας στην σαλάτα, είναι αυτή η γρήγορη και εύκολη σως που γίνεται με τρία υλικά και πραγματικά είναι υπέροχη. Τα λαχανικά μπορούμε και να τα βράσουμε αν θέλουμε, απλά στον ατμό διατηρούν καλύτερα τις βιταμίνες τους.

Λοιπόν, τι να πω γι'αυτό το φαγητό; Ότι έγινε τυχαία, χωρίς να το είχα προγραμματίσει; Ότι έγινε με ότι βρήκα στο ψυγείο; ____ Ήθελα να μαγειρέψω φασολάκια, ανοίγω την κατάψυξη για να τα πάρω και βλέπω ένα συρτάρι γεμάτο με μικρά σακουλάκια που το καθένα είχε διάφορα λαχανικά κομμένα σε ροδέλες ή κύβους, φασολάκια όμως δεν βρήκα. {Παρεμπιπτόντως, όταν μαγειρεύω και μένουν μικρές ποσότητες από τα λαχανικά, τα βάζω στην κατάψυξη για να ενισχύσω τον κιμά στη συνταγή #ζυμαρικάμεδιαφορετικόκιμά }..... Επειδή όμως #μένουμεσπίτι και δεν ήθελα να βγω για ψώνια, αποφάσισα να κάνω κάτι διαφορετικό. Η αλήθεια είναι ότι δεν το έχω ξανακάνει, οπότε δεν ξέρω αν θα τους αρέσει.Υ.Σ. Και εκεί που ήμουν έτοιμη να τη δημοσιεύσω, έρχεται το challenge #κρασί (κάτι με κρασί).#2020 #ζυμαρικά #λαδερά #κυρίωςγεύμα#6Ε2

Μία σαλάτα υγιεινή, δροσερή, ιδανική για να συνοδεύσει τηγανιτό ψάρι, σνίτσελ ή και σκέτη για ένα ελαφρύ βραδινό.#σαλάτες #λαχανικά #συνοδευτικό #βραδινό#29Ε

Μια καλοκαιρινή συνταγή, εύκολη στην παρασκευή της και καλοφάγωτη!! Μπορείτε να βάλετε τα λαχανικά, τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά της αρεσκείας σας στις αναλογίες που ταιριάζουν στη γεύση σας!

Αν σας έχουν μείνει λαχανικά στον ατμό ή νερόβραστα αυτή η εύκολη συνταγή είναι η λύση. Μπορείτε να την φτιάξετε και με μιξ κατεψυγμένων λαχανικών. #1συνταγή1δέντρο #νηστεία #χωρίςλάδι #βίγκαν #κίτρινορύζι #ρύζι #ρύζιμελαχανικά #vegetarian #vegan #teamtrees #περισσεύματα #μηντοπετάς

#αποτοξινωσηΕύκολη και πεντανόστιμη σαλατουλα με πολλά λαχανικά και πολλές βιταμίνες!!!

Αυτό είναι ένα από τα πρώτα φαγητα που φάγαμε στην Ολλανδία φτιαγμένο απ τον κουμπάρο μας τον Everwijn ο οποίος είναι επαγγελματίας σεφ και είναι Ολλανδός με γιαγια από την Ινδονησία. Γρήγορο εύκολο και απλό. Το φτιάχνει συχνά ο αντρουλης μου.Αν και η γλυκοξυνη σάλτσα και οι γαρίδες δείχνουν να κάνουν την διαφορά, στην ουσία το μυστικό είναι να βάλετε πολλα λαχανικά για μια πλούσια γεμάτη γεύση. Αφιερωμένη στον Everwijnάκη μας λοιπόν αυτή η συνταγή που εγινε μπαμπάς για πρώτη φορά πριν μερικές μέρες!