Masa para burritos

Pones medio vaso de agua a calentar y le echas la mantequilla hasta que se derrita.

Cuando el agua y la mantequilla se hayan enfriado un poco le pones un vaso de harina con la levadura y una pizca de sal. Empiezas a amasar hasta que quede una masa que no se pegue a las manos, es por eso que le irás poniendo un poco más de harina hasta conseguir la masa no pegajosa.

La extiendes con el rodillo, poniéndole una pizca de harina por la superficie mientras la extiendes.
Calientas una sartén con un poquito (la punta de una cucharilla) de mantequilla y le pones la masa hasta que se haga, por una cara y la otra.