Cóctel de camarón Lalo

Eduardo Vasconcelos
Eduardo Vasconcelos @lalo1959

Es mi versión del cóctel de camarón agregando ingredientes que me gustan.

Cóctel de camarón Lalo

Es mi versión del cóctel de camarón agregando ingredientes que me gustan.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 1/2 tazasalsa catsup
  2. 1 tazajugo de tomate y almeja (clamato)
  3. 1/2 tazarefresco de naranja
  4. 2 cucharadassalsa inglesa
  5. 2 cucharadassalsa Valentina
  6. 1/2 kgcamarón cocido
  7. 4 cucharadasaceite de oliva
  8. al gustoaceitunas
  9. 1/2cebolla
  10. 1pepino
  11. al gustocilantro
  12. al gustolimón
  13. al gustosal
  14. al gustoaguacate

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cuece los camarones previamente, quítale el gas al refresco con una cuchara y retira las semillas del pepino

  2. 2

    En un recipiente pon la catsup, el clamato, el refresco de naranja sin gas, la salsa inglesa y la salsa Valentina. Integra perfectamente los ingredientes.

  3. 3

    Agrega los camarones revolviendo bien

  4. 4

    Agrega la cebolla, aceitunas, cilantro y el pepino

  5. 5

    También agrega el aguacate, aceite de oliva, limón y sal. Listo. Provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eduardo Vasconcelos

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Se ve delicioso Eduardo! Que buen truco el del refresco de naranja... ese si no me lo sabía! Seguro le da un muy buen toque. Gracias por compartir!

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