કારેલા પૂરી (Karela Poori Recipe In Gujarati)

Hemangi Maniyar
Hemangi Maniyar @cook_21035173

કારેલા પૂરી (Karela Poori Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મિનિટ
3વ્યક્તિ માટે
  1. 1 બાઉલ મેંદો
  2. 2 મોટા ચમચાતેલ મોણ માટે
  3. 2 ચમચીમીઠું
  4. 1 મોટો બાઉલ તેલ તળવા માટે
  5. 1 ચમચીમરચું પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ મેદાને ચાળી લેવો. પછી તેમાં મીઠું, અને મોણ નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લેવું

  2. 2

    હવે આમાં પાણી નાખી પરાઠા થી થોડો ઢીલો લોટ બાંધી લો. પછી તેના નાના પૂરી જેવડા ગોયણા કરી તેને વણી લો.

  3. 3

    હવે વણેલ પૂરી માં વચ્ચે થી ચપ્પુ વડે કાપા પાડો.પૂરી ની કીનારીએ કાપા પાડવાના નથી. હવે આ કાપાવાળી પૂરી રોલવાળી લેવું. અને કિનારી બરાબર દાબી દેવી જેથી તે છૂટી પડી ન જાય.

  4. 4

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને પછી આ કારેલા પૂરી તળી લેવી. પૂરી તળાઈ જાય એટલે તેના ઉપર લાલ મરચું પાઉડર ભભરાવી તેને સરવિંગ પ્લેટમાં લઈ તેને સર્વ કરીશું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hemangi Maniyar
Hemangi Maniyar @cook_21035173
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes