Masa de cerdo frita con salsa de tomate, pimiento y cebolla
Yovanis Liens @Bendecido
Esto es algo que inventé en pleno proceso
Masa de cerdo frita con salsa de tomate, pimiento y cebolla
Esto es algo que inventé en pleno proceso
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en trozos, salpimentar y dejar marinar por un rato
- 2
En un sartén con suficiente aceite freír bien las masas de carne. Reservar
- 3
Cortar el pimiento y la cebolla a su gusto. Saltear en un sartén con las dos cucharadas de aceite
- 4
Le ponemos la pasta de tomate, removemos y agregamos el vino seco y el romero. Cocinamos a fuego bajo. Removemos y dejamos reducir un poco
- 5
Ya esto está listo y es algo impresionante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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