Fajitas veganas 🤩

Sofi Luz Fitness @sofiluz_fitness
Paso a paso
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Vamos por parte... antes de empezar con la maza pone a hidratar soja texturizada! Así nomás, soja y agua (podés condimentarla ahi para que absorba más el sabor)...
- 2
La masa: dos tazas de harina integral + sal a gusto + algún condimento (yo le puse pimentón ahumado)... En una taza poner 1/4 de aceite y 3/4 de agua media tibia fría (no caliente), mezclar y amasar hasta que quede lista para hacer bolitas y estirar
- 3
Saltear las verduras cortadas en cubos, una vez listas agregar la soja, saltear 3 minutos todo junto y listo!
- 4
Mezclar La miel y la mostaza aparte, una vez servido el plato agregar la salsa a gusto !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi Luz Fitness le encantará ver cómo quedó.
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