คิมบับปูอัด (Kimbap)

Cher
Cher @CherishT

คิมบับปูอัด (Kimbap)

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วยตวง
  2. ปูอัด ตามชอบ
  3. แตงกวาญี่ปุ่น ฝานยาวเป็นเส้น 1-2 แตง
  4. แครอทลวก ฝานยาวเป็นเส้น 1 หัว
  5. สาหร่ายสำหรับทำข้าวปั้น ประมาณ 4-5 แผ่น
  6. ไข่กุ้ง ไม่ใส่ก็ได้ (ใส่เพราะชอบเป็นการส่วนตัว)
  7. ผงปรุงรสญี่ปุ่น รสชาติตามชอบ (ไม่ใส่ก็ได้ ใส่เพราะชอบเป็นการส่วนตัว)
  8. ข้าวปั้นญี่ปุ่น
  9. น้ำส้มสายชู ญี่ปุ่น 4.5 ชต
  10. น้ำตาล 2.5 ชต
  11. เกลือ 1.5 ชช

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หุงข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วยตวง รอประมาณ 10 นาทีหลังจากหม้อหุงข้าวเด้ง ตักใส่ถาด ตามด้วยสูตรน้ำส้มสายชูด้านบน

  2. 2

    ใส่ไข่กุ้งกับผงคลุกข้าวลงไป (ข้ามขั้นตอนนี้ไปสำหรับคนไม่ชอบ) จากนั้นคลุกเบาๆ ให้ทั่ว ไม่ให้ข้าวเละ พัดให้เย็น

  3. 3

    นำข้าววางบนสาหร่าย ตามด้วยเครื่องที่เตรียมไว้ ห่อให้แน่น ตัดเสิร์ฟพอดีคำ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Cher
Cher @CherishT
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน