เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำส่วนผสมด้านบนทั้งหมดให้เข้ากัน
ยกเว้นใบมะกรูด - 2
นำไปคลุกเคล้าให้ทั่วไก่ หมักสัก 20 นาที
- 3
นำทั้งหมดใส่กะละมัง โรยใบมะกรูดซอย ไปนึ่งในซึ้งประมาณ 1 ชั่วโมง เป็นอันเสร็จ
- 4
ถ้าชอบทานน้ำจิ้มด้วยก็ พริกขี้หนู กระเทียมไทย โขลกให้เข้ากัน ใส่มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ใส่น้ำในกะละมังนึ่งไก่ไปสักหน่อย ชิมรสตามชอบเลยค่ะ
- 5
จัดใส่จานโรยผักชี ใบมะกรูดค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14861007
ความคิดเห็น