Snack de semillas saludables SSS

aliciaarechavala
aliciaarechavala @alilu1206
Argentina

Esta receta la encontré del Instagram de una amiga, Carolina de sanocasero, que me tentó por lo fácil y pocos ingredientes y además con la curiosidad de incorporar hábitos alimenticios sanos.

Snack de semillas saludables SSS

Esta receta la encontré del Instagram de una amiga, Carolina de sanocasero, que me tentó por lo fácil y pocos ingredientes y además con la curiosidad de incorporar hábitos alimenticios sanos.

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Ingredientes

20 unidades
  1. 130 gsemillas: chía, sésamo, girasol, lino (no tenía)
  2. 20 gmaní y castañas cortadas
  3. 1/2 tazaagua
  4. 2 sobresedulcorante (optativo)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl incorporar las semillas y los frutos secos hidratar con el agua mezclar y dejar activar las semillas aproximadamente 1 hora. La chía es muy importante en la proporción ya que al hidratarse libera el mucílago que es la sustancia que liga y une a los otros componentes.

  2. 2

    Engrasar una asadera con rocío vegetal y acomodar por porciones de la pasta sobre moldecitos.

  3. 3

    En horno precalentado hornear 5 a 10 minutos, darlos vuelta y cocinar unos minutos más. Dejar enfriar, sanos, nutritivos, y a mano para degustar y saciar en todo momento.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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aliciaarechavala
aliciaarechavala @alilu1206
Argentina
He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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