Cordero con calabacín

Siempre que tengo un resto de carne aprovechó para ponerlo con verduras variadas...el resultado es divino.

Fue especial porque la hice con mucho mimo

Hummm mi madre me enseñó esta receta tan rica y yo la enseño con mucho cariño a mucha gente que la anterior repetido muchas veces

Ayer hice este Cordero y, no me dio tiempo de ponerlo en la web. Hoy estaba más sabroso que ayer. He comido como una reina. Riquísimo 😋😋

#patata

Esta receta es mi recuerdo de la que hacía mi madre cuando era una pequeña. Me encantaba! Creo que es bastante parecida, mi madre ha dicho que buena pinta tiene! Y la verdad, ha salido buenísimo!

Hola, hola☺️ Hoy ha tocado cordero, es una carne que me gusta mucho su sabor, sobre todo a la plancha aunque la como bastante poco ya que tengo sentimientos encontrados con el animal.Soy una persona que a la hora de elegir el menú del día empiezo teniendo claro el ingrediente principal, en esta ocasión el cordero y los demás ingredientes se van uniendo una vez abro la nevera o la despensa así que... os cuento el resultado de hoy aquí abajo☺️

Mi intención era hacer un guiso pero, por una serie de circunstancias, se me echó encima la hora de comer y ya no me daba tiempo. Pensé cómo podría hacerlo de una forma rápida y solo se me ocurrió esta receta.Eran trozos sueltos de un costillar. Estaba muy bueno y lo hemos acompañado con una ensalada sencilla.#menúsemanal

#platounico Solución de 30 minutos

Qué bueno cómo se haga, es una delicia y súper sano con una carne muy sabrosa... una auténtica delicia!!!

Esta receta esta de diez muy rica

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZP8JNt0-9m4

(Especial día San isidro Labrador)🌾👨‍🌾🚜

Esta receta es muy antigua, se puede apreciar la influencia árabe.Aprovechando unas chuletas que quedaron sin asar en una barbacoa. Lo ideal es realizarla con filetes de pierna, pero en esta ocasión al ser sobras, lleva de varias clases.Las habas son congeladas de bolsa, ya que frescas en esta época no hay. Pero sale muy bueno igualmente.

Antes del "Descubrimiento"la patata no existíay el nabo constituíade los guisos el sustento.El nabicol es un nabo que se utiliza en Valencia para el "Arros amb fesols y naps" y que también es uso habitual en Irlanda y Escocia, en este plato se han hermanado el europeo Nabo con la americana Patata y la asiática Zanahoria, para acompañar al sin igual Cordero lechal español.

Una forma de guisar el cordero fácil, sabrosa y para todas las edades.#menúsemanal

— 🁏 FICHA 4-2 🁏—Seguimos jugando con el Dominó 🂃🁎🀽🂋🁖 y para finalizar este 2020, colocamos la ficha del 4-2 🁏, y por tanto, la receta tiene que tener al menos 2 ingredientes principales.... y este cordero con patatas al horno, tienen justo esos ingredientes esenciales. Un clásico para cualquier día festivo, aunque también se puede preparar en cualquier otro momento del año.La receta es muy sencilla y prácticamente no ha cambiado mucho desde hace siglos. Una buena carne es el ingrediente principal, cocinarla al horno lentamente es otro de los secretos 😉#dominó

Esta receta, como la mayoría, es de mi madre.Recuerdo que cuando era pequeña, no me gustaba nada.Ahora es uno de mis platos favoritos...

Todo un clásico en mi cocina...es otra receta heredada. Nos encanta el cordero de todas las formas, no sabría decir cual es mi preferida...pero ésta es irresistible; con unas papas fritas...de infarto!!!